Pan Fried Salmon Sehat.

Anda sedang mencari inspirasi resep pan fried salmon sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pan fried salmon sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pan fried salmon sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pan fried salmon sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pan fried salmon sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pan Fried Salmon Sehat menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pan Fried Salmon Sehat:

1. Ambil 200 gram salmon.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis/lemon.
3. Sediakan 1/4 sdt garam.
4. Gunakan 1/4 sdt merica.
5. Ambil 4 sdm olive oil (bisa diganti 3 sdm butter kalau suka, atau minyak goreng biasa).
6. Ambil 3 siung bawang putih geprek.
7. Sediakan Ubi Goreng:.
8. Ambil 250 gram ubi jalar merah.
9. Ambil 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan Secukupnya air untuk merendam.
12. Ambil Pelengkap:.
13. Ambil 250 gram bayam hijau diolah jadi salad korea (lihat resep).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Glowing yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pan Fried Salmon Sehat:

1. Taburi potongan salmon dengan garam dan merica, kucuri air perasan jeruk nipis/lemon, diamkan minimal 20 menit..
2. Masukkan bawang putih dalam minyak dingin, panaskan dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Lakukan hingga bawang putih berubah warna dan minyak sudah harum bawang putih. Angkat bawang putih (tidak ikut dimasak, hanya untuk memberi aroma pada minyak). Pasang api dalam posisi sedang, masukkan salmon dalam posisi kulit di bawah. Masak 1-2 menit saja sesuai selera..
3. Gulingkan ke bagian samping (kalau salmonnya tebal), masak selama 1-2 menit. Terakhir balik lagi untuk memasak bagian atas. Bila kematangan sudah sesuai selera di semua bagian (saya suka seperti terlihat di foto), angkat lalu letakkan dulu di atas saringan untuk mengistirahatkan salmon dan membuat kematangannya merata serta minyak lebih banyak turun..
4. Ubi goreng: kupas ubi dan potong sesuai selera, rendam dalam air bawang putih yang sudah dihaluskan dengan garam. Goreng dalam minyak panas. Tiriskan terlebih dahulu sebelum disusun di piring. Saya masak ubi ini sebelum masak salmon..
5. Siapkan sayur pelengkap (saya pakai sigeumchi-namul atau salad bayam Korea), tata di piring sesuai selera. Sajikan dengan tambahan lain sesuai selera. Kami tidak pakai apa-apa kali ini, tapi biasanya suka juga pakai tabasco. Pilihan lain: saus wijen atau saus sambal biasa..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pan Fried Salmon Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :