Ayam Saus Teriyaki. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Tusuk ayam dengan tusukan sate selang seling dengan bawang dan paprika.
Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma.
Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam maupun seafood.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Tusuk ayam dengan tusukan sate selang seling dengan bawang dan paprika.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Teriyaki memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Saus Teriyaki:
- Ambil 300 gr Dada Ayam.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Buah Bawang Bombay.
- Sediakan 3 Buah Cabai Merah/Sesuai Selera (jika suka agak pedas).
- Ambil 1 cm Jahe.
- Sediakan 1 Sdm Tepung Maizena (Dicampur 150ml Air Putih).
- Sediakan 2 Sdm Saus Teriyaki (me : Saori).
- Ambil 1 Sdt Air Perasan Jeruk Nipis / Lemon.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Secukupnya Garam dan Lada.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sajian ayam teriyaki ini juga sangat cocok disantap dengan sepiring nasi hangat. Rasanya yang gurih, manis dan sedikit pedas sangat pas dijadikan menu makan siang sehari-hari. Di supermarket, kita bisa dengan mudah menemukan saus teriyaki siap pakai. Tapi, membuatnya sendiri di rumah sebenarnya sangat mudah.
Cara membuat Ayam Saus Teriyaki:
- Cuci bersih dada ayam lalu potong potong dadu kurang lebih ukuran 2cm. Lalu marinasi ayam tersebut dengan garam, lada bubuk dan air perasan jeruk selama kurang lebih 30 menit..
- Siapkan bumbu tumis. Geprek bawang putih lalu cacah/cincang halus. iris tipis bawang bombay dan cabe merah. Geprek juga jahe lalu cincang kasar..
- Panaskan minyak goreng pada wajan kemudian goreng ayam yang telah dimarinasi. (Goreng sebentar, asal matang saja, jangan terlalu crispy) Sisihkan..
- Panaskan minyak pada wajan, lalu tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan cabe merah, bawang putih dan jahe. Aduk rata..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya, lalu tambahkan kecap manis dan saus teriyaki. Masukkan larutan tepung maizena, lalu tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mengental dan semua bahan matang..
- Koreksi rasa. Tambahkan garam dan lada secukupnya jika masih kurang rasa. Selamat mencoba dear. 😊.
Ayam goreng memang selalu jadi pilihan untuk sajian praktis. Nah, agar tidak membosankan yuk tambahkan saus teriyaki yang pasti menambah lezatnya sajian. Kita pun bisa makan malam ala resto di rumah. Cara membuatnya mudah dan pasti disukai semua keluarga. Fimela.com, Jakarta Ayam goreng krispi bisa dipadukan dengan berbagai macam saus, bisa dengan saus cabai, tomat, barbeque, teriyaki, bahkan salted egg yang beberpa waktu lalu sempat jadi primadona.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :