Semur daging tahu telur. Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur. Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara.

Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar tidak meledak-ledak kala terendam di dalam minyak panas. Masukkan Kecap Manis Bango dan sisa bumbu.

Anda sedang mencari ide resep semur daging tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur. Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging tahu telur menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging tahu telur:

1. Siapkan 1/2 kg Daging.
2. Ambil Telur rebus.
3. Siapkan Tahu putih, potong potong.
4. Gunakan Kecap manis.
5. Ambil Garam.
6. Sediakan Gula.
7. Sediakan Penyedap rasa (saya pakai royco sapi).
8. Sediakan 4 lmbr Daun salam.
9. Ambil 4 btg Kayu manis.
10. Gunakan Minyak sayur utk menumis bumbu.
11. Ambil Bumbu yg di haluskan:.
12. Siapkan 5 siung Bawang putih.
13. Siapkan 7 siung Bawang merah.
14. Siapkan 4 btr Kemiri.
15. Gunakan 1 sdt Lada bubuk.
16. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
17. Sediakan Jahe, potong kira2 seukuran jempol.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Tetelan Sapi Dengan Sambal Terasi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Aduk sebentar dan semur tahu telur siap disajikan. Teknik tersebut digunakan dengan merebus daging dengan api kecil hingga empuk. Gak melulu daging, kamu bisa membuat semur tahu dan telur yang enak. Cara membuat : Tumis bumbu halus hingga harum lalu tuangkan air masukan tahu, telur dan kecap aduk.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging tahu telur:

1. Tumis bumbu + daun salam+ kayu manis, hingga kekuningan.
2. Masukan daging, aduk aduk.
3. Masukkan air hingga daging tenggelam, agak banyak. Nanti akan menyusut.
4. Masukkan kecap manis, garam, gula, royco..
5. Masak hingga kuah agak meyurut.
6. Masukkan telor dan tahu.
7. Masaak hingga daging terasa empuk. Jika daging blm empuk, tetapi tahu dan telur sudah terlihat kecoklatan, angkat tahu dan telur terlebih dahulu. Kemudian tambahkan air di dlm daging. Masak hingga daging dirasa cukup empuk. Ulangi tambahkan air, jika daging terasa blm empuk juga..
8. .

Bahan paling populer untuk membuat semur adalah daging sapi, meski sebenarnya bisa juga memakai daging ayam, ikan tahu, kentang, hingga telur. Lihat juga resep Semur daging, tahu dan telur ala moms orin enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing. Lihat juga resep Semur daging telur enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :