UDANG SAUS ASAM MANIS 🦐. Udang Tahu Saus Asam Manis 🦐. Olahan Udang Asam Manis ini terinspirasi dari resep Dapur Vy. ☺️ Selain menambahkan Tahu, saya juga menambahkan Paprika & Nanas. Rasa Nanas yang asam, manis juga segar memberikan efek rasa yang menarik di masakan.
Udang saos asam manis biasa kita beli di restoran atau warung makan sea food. Lihat juga resep Udang krispi saus asam manis saori enak lainnya. Saus asam manis dipadukan bersama masakan ikan gurame, udang, maupun kepiting.
Lagi mencari ide resep udang saus asam manis 🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus asam manis 🦐 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus asam manis 🦐, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus asam manis 🦐 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Udang Tahu Saus Asam Manis 🦐. Olahan Udang Asam Manis ini terinspirasi dari resep Dapur Vy. ☺️ Selain menambahkan Tahu, saya juga menambahkan Paprika & Nanas. Rasa Nanas yang asam, manis juga segar memberikan efek rasa yang menarik di masakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saus asam manis 🦐 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat UDANG SAUS ASAM MANIS 🦐 memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan UDANG SAUS ASAM MANIS 🦐:
- Sediakan 250 g udang ukuran sedang.
- Ambil 1 bawang bombay kecil, iris 0,5 cm.
- Siapkan 2 bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 2 bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris 1 cm.
- Sediakan 8 bh rawit hijau, iris (optional).
- Sediakan BUMBU ASAM MANIS :.
- Siapkan 2,5 sdm atau 1 sachet saus asam manis (Saor*/AB*/Mahsur*).
- Ambil (Bisa diganti 1 sdm saus cabe + 2 sdm saus tomat + gula).
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 100 ml air (1/2 gelas).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bakso pentol mercon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Resep udang asam manis ala resto, lezat dan lebih ekonomis. Udang asam manis terbuat dari udang dan saus tomat yang khas dengan rasa asamnya. Menu ini sering disajikan di restoran seafood dan Chinese food.
Cara membuat UDANG SAUS ASAM MANIS 🦐:
- Buang kepala dan kotoran punggung udang. Boleh dikupas atau tidak. (Saya sebagian dikupas untuk anak supaya gampang makannya. Sebagian lagi dengan kulit untuk ortunya. Katanya siy kulit udang mengandung zat chitosan yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik, menurunkan kadar kolesterol jahat, dan melawan risiko obesitas 😊 silakan googling aja ya..).
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan agak bening. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum..
- Masukkan udang, aduk2 sampai udang berubah warna..
- Masukkan semua bumbu saus. Aduk sampai kuah agak kental. *Tips: Memasak seafood disarankan dengan api besar dan cepat. Bumbu saus bisa dicampur terlebih dahulu sebelum mulai masak..
- Terakhir masukkan daun bawang dan rawit hijau, aduk sebentar, lalu angkat..
Lihat juga resep Udang krispi saus asam manis saori enak lainnya. Ada banyak resep saus asam manis yang bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan pilihan sesuai selera. Memiliki cita rasa yang khas, membuat saus asam manis cocok dipadukan dengan beragam jenis masakan. Terutama pada menu masakan seafood dan olahan daging. Saus asam manis juga bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan usia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus asam manis 🦐 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :