Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy. Resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy. Bila berkunjung ke kota Bandung tidak lengkap rasanya kalau tidak membeli pisang bolen ini sebagai salah satu icon oleh-oleh kota Bandung. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy enak lainnya.

Pertama bahan B dipipihkan menggunakan rolling/penggiling masukan bahan A,dilipat kanan kiri jadikan satu,tekan menggunakan rolling sampai melebar,setalah itu masukan pisang dan coklat,bentuk seperti bolen letakkan dalam loyang. Salah satu buah yang sering dibuat camilan atau jajanan adalah pisang. Sekarang ini sedang tren variasi olahan buah pisang dari resep makanan tradisional menjadi resep pisang keju kriuk crispy istimewa.

Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang keju - versi renyah crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang keju - versi renyah crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy. Bila berkunjung ke kota Bandung tidak lengkap rasanya kalau tidak membeli pisang bolen ini sebagai salah satu icon oleh-oleh kota Bandung. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang keju - versi renyah crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang keju - versi renyah crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolen pisang keju - versi renyah crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy:

1. Sediakan 3 buah pisang tanduk atau pisang raja, sesuaikan ukurannya.
2. Gunakan Bahan A.
3. Siapkan 110 gram tepung protein tinggi.
4. Gunakan 80 gram butter atau margarin.
5. Siapkan Bahan B.
6. Sediakan 200 gr terigu protein tinggi.
7. Ambil 75 gr margarin.
8. Siapkan 2 tbsp gula halus.
9. Ambil 70 ml susu atau bisa diganti dengan air mineral biasa.
10. Gunakan Bahan Oles, isi dan taburan.
11. Siapkan 1 buah kuning telur + 1 sdm susu kental manis + 1 sdm olive oil.
12. Ambil 12 Lembar keju slice (sesuai selera).
13. Ambil 50 gram keju parut.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cumi goreng tepung crispy yang Sempurna Tips Anti Gagal

Alhamdulillah akhirnya ana berhasil nyobain bolen pisang no korsvet perdana, resep mba Wuwut ummu Safa dan teh Indry.mmm yummy dan renyah. Enak dan cocok banget buat temennya kopi/teh 😍😍👍🏻 Tekstur bolen ini kulit luarnya crispy but moist inside.mmm udah bisa. Baca juga: Resep Bolen Pisang Keju, Bikin Oleh-oleh Khas Bandung di Rumah. Udah sering bikin pisang molen.tapi renyahnya biasanya pas masih panas aja.pas udah dingin jadi gak renyah lagi dech.

Cara menyiapkan Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy:

1. Siapkan pisang. Pisang bisa dipanggang dengan menggunakan mentega atau bisa dikukus. Sesuai selera. Potong potong pisang sesuai dengan besar bolen yang nanti diinginkan. Sisihkan.
2. Campur bahan A. Uleni hingga bahan tercampur rata. bungkus dengan plastik wrap atau tutup dengan lap. Sisihkan.
3. Campur bahan B kecuali susu. Aduk hingga bahan tercampur rata.Setelah semua bahan tercampur rata, tuang susu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (tidak lengket ditangan)..
4. Bagi adonan A dan adonan B menjadi 3 bagian. Diamkan selama 10 menit. Setelah adonan beristirahat, pipihkan adonan B terlebih dahulu. Setelah itu pipihkan adonan A diatas adonan B.
5. Lipat adonan seperti amplop. Pipihkan pelan pelan membentuk persegi panjang. Lipat menjadi 3 bagian..
6. Pipihkan kembali perlahan. Ulangi prosesnya 3X. Setelah 3X di gilas, pipihkan dan bagi adonan menjadi 6 bagian..
7. Ambil potongan 1 per 1. Pipihkan. Tipiskan bagian sisi sisinya lebih tipis dari bagian tengahnya. Bungkus pisang dengan keju, letakkan ditengah adonan yang sudah ditipiskan. Bungkus rapat adonan..
8. Bila ingin langsung dipanggang, letakkan adonan diatas pan yang sudah dialasi dengan baking paper. Siapkan bahan olesan. Panggang adonan selama 10 menit di suhu sedang (saya 160 derajat). Keluarkan, olesi dengan bahan olesan, taburi dengan keju. Masukkan kembali kedalam oven. Panggang kembali selama 15-20 menit hingga matang.
9. Keluarkan bolen pisang. Teksturnya akan renyah dengan rasa gurih 😍 Bila ingin disimpan didalam frezzer, saat proses langkah 7 selesai, masukkan pisang bolen yang sudah dibentuk kedalam wadah kedap udara, simpan di frezzer. Saat akan dipanggang, keluarkan sebentar disuhu ruang, baru panggang. Adonan yang di frezzer mempunyai tekstur yang lebih renyah..

Trus jadi teringat resep baru yang udah lama pengen aku coba.dan tara.bener akhirnya beneran renyah lho.sampai dinginpun molennya tetep renyah. Aku bikin kemaren siang.sampai pagi ini pun tak makan masih enak dan renyah. Ingin membuat pisang goreng keju seperti abang di pinggir jalan dengan rasa UENAK dan nggak bikin kantong bolong? nah di video ini bisa dilakukan dengan cara. Alhamdulillah akhirnya ana berhasil nyobain bolen pisang no korsvet perdana, resep mba Wuwut ummu Safa dan teh Indry.mmm yummy dan renyah. Enak dan cocok banget buat temennya kopi/teh 😍😍👍🏻 Tekstur bolen ini kulit luarnya crispy but moist inside.mmm udah bisa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang keju - versi renyah crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :