Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan). Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Nasi plus ayam yang kondang di kawasan Asia ini memang paling enak dimakan saat perut lapar berat. Terdapat pelbagai menu nasi ayam kat situ. Untuk menu ini sebenarnya tak susah pun nak membuatnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hainan chicken rice (nasi ayam hainan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hainan chicken rice (nasi ayam hainan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan) memakai 34 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan):

1. Siapkan Bahan Kaldu.
2. Sediakan 1 ekor ayam, potong 12, cuci bersih.
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
4. Gunakan secukupnya Garam.
5. Siapkan 2 liter air.
6. Sediakan Bahan Nasi.
7. Gunakan 400 gram beras, cuci, tiriskan.
8. Siapkan 600 ml air kaldu.
9. Ambil 3 siung bawang putih, cincang.
10. Ambil 2 cm jahe, memarkan.
11. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Sediakan Bahan Ayam Panggang.
14. Gunakan 12 potong ayam yg telah direbus untuk kaldu.
15. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
16. Ambil 1 sdm kecap asin.
17. Ambil 2 sdm kecap manis.
18. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang.
19. Siapkan 2 sdt minyak wijen.
20. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
21. Ambil Bahan Kuah.
22. Sediakan 1 liter air kaldu.
23. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
24. Sediakan 2 siung bawang putih, memarkan.
25. Sediakan 2 cm jahe, memarkan.
26. Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
27. Gunakan secukupnya Garam.
28. Sediakan secukupnya Gula pasir.
29. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
30. Ambil 1 sdt minyak wijen.
31. Ambil Pelengkap:.
32. Gunakan Kecap manis.
33. Sediakan Sambal bangkok.
34. Gunakan Timun.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Fillet Saus Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sebab tak delah langkah-langkah yang kena tunggu pecah minyak dan sebagainya. Cuma hanya sediakan bahan-bahannya dan campurkan. Hainan Chicken Rice masuk jadi salah satu makanan nasional Singapura. Padahal, asal-mula makanan ini dari pulau Hainan di China.

Langkah-langkah menyiapkan Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan):

1. Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, remas2.. biarkan 15 menit, bilas.
2. Buat Kaldu: tuang air dalam panci, tambahkan garam, aduk rata.. masukkan ayam.. nyalakan api, rebus dengan api kecil hingga mendidih.. sisihkan dahulu.
3. Buat Nasi: panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.. masukkan beras, aduk rata.. tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih pelan.. tuang ke dalam magicom, masak hingga matang.
4. Buat Kuah Kaldu: panaskan minyak, tumis bawang putih dan dan jahe hingga harum, tuang air kaldu.. tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata.. masak hingga mendidih, masukkan daun bawang dan minyak wijen.. matikan api.
5. Buat Ayam Panggang: dalam wadah campur kecap asin, kecap manis, bawang putih, minyak wijen, lada bubuk dan minyak goreng.. aduk rata.. olesi potongan ayam dengan bumbu hingga rata, panggang diatas wajan teflon.
6. Sajikan nasi bersama pelengkapnya.

Pulau Hainan di China bagian selatan jadi asal mula ayam rebus dengan cita rasa khas yang kemudian dikenal dengan nama Hainan chicken rice. Penghuni pulau Hainan inilah yang kemudian jadi. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam Hainam yang dinamakan demikian karena berasal dari tradisi seni memasak Hainan dan penerapannya oleh populasi orang Tionghoa perantauan suku Hainan. Hainanese chicken rice is a dish adapted from early Chinese immigrants originally from Hainan province in southern China.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :