Pisang Goreng Srikaya ala Pontianak. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Search, compare and book with KAYAK.
Resep Pisang Goreng Srikaya ala Pontianak.
Salah satu kuliner yang asik dicicipin di pontianak pisang goreng srikaya.
Pisang goreng ala Pontianak ini adalah pisang yang digoreng dengan tepung yang renyah kemudian diatasnya diberi saus yang terbuat dari buah srikaya.
Sedang mencari ide resep pisang goreng srikaya ala pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng srikaya ala pontianak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Search, compare and book with KAYAK.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng srikaya ala pontianak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pisang goreng srikaya ala pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang goreng srikaya ala pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng Srikaya ala Pontianak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pisang Goreng Srikaya ala Pontianak:
- Gunakan 1 sisir pisang kepok (12 buah).
- Sediakan 12 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung beras.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya biji wijen putih.
- Sediakan Secukupnya vanili bubuk (tambahan saya).
- Sediakan 250 ml air es (bisa lebih kalau ingin lebih encer).
- Ambil Secukupnya selai srikaya homemade (lihat resep).
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cereal Chicken yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Di Pontianak sendiri, pisang ini banyak dijual di warung-warung, sangat mudah untuk menemukannya. Product/Service Pisang goreng srikaya ini cocok untuk teman minum kopi, makanya tak jarang ditemukan di kedai-kedai kopi Pontianak. Nah, pisang goreng srikaya sendiri sebenarnya pisang goreng yang terbuat dari jenis pisang kepok digoreng dengan balutan tepung terigu yang dibelah diberi selai srikaya di tengahnya. Pisang goreng srikaya paling nikmat dinikmati selagi hangat, dengan lelehan selai srikayanya.
Cara menyiapkan Pisang Goreng Srikaya ala Pontianak:
- Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, vanili bubuk. Tuang air es sedikit demi sedikit hingga kekentalan adonan yang diinginkan, beri wijen, aduk rata..
- Kupas pisang lalu potong-potong hingga bisa membentuk kipas. Celupkan ke adonan..
- Goreng di dalam minyak yang banyak dan panas hingga berwarna kecoklatan..
- Masukkan selai srikaya ke dalam piping bag..
- Semrotkan selai srikaya di atas pisang goreng sebelum disajikan. Di resep asli, selai srikaya dioleskan di bagian tengah pisang dengan membelah bagian tengah pisang gorengnya. Sajikan hangat..
Lihat juga resep Pisang Goreng Srikaya Pontianak enak lainnya. Pisang goreng selai sudah pasti ada diseluruh belahan nusantara, tapi yang benar-benar memanjakan lidah, ya hanya ada di Pontianak. Bukan tanpa alasan, pisang goreng selai Pontianak, menggunakan pisang nipah (pendatang menyebutnya pisang nepa) yang dimakan dengan selai srikaya. Suara.com - Pisang goreng khas Pontianak adalah salah satu kuliner wajib yang bisa Anda cicipi saat mengunjungi Bumi Khatulistiwa. Ya, berbeda dari pisang goreng lainnya, pisang goreng khas Pontianak punya tekstur yang lebih renyah, lembut dan nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang goreng srikaya ala pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :