Oseng-oseng Sengkel Sapi. Mamat. pake bahan yg ada aja. Mayaaaan. #stayathome Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Oseng Mercon Daging Sengkel Sapi & Cumi Bangka.
Sengkel merupakan kata yang berasal dari bahasa Belanda, Schenkel yang dalam bahasa Inggris disebut shank. potongan daging ini terletak di bagian atas betis sapi, memiliki otot yang tidak lunak. Karena kerasnya daging tersebut, biasanya sengkel diolah menjadi daging pada sop, soto, atau digiling menjadi bakso dan sangat tidak cocok dijadikan. Oseng oseng mercon memang sudah tidak asing bagi anda yang suka mencicipi kuliner yang baru.
Anda sedang mencari ide resep oseng-oseng sengkel sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng-oseng sengkel sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mamat. pake bahan yg ada aja. Mayaaaan. #stayathome Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Oseng Mercon Daging Sengkel Sapi & Cumi Bangka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng-oseng sengkel sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng-oseng sengkel sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng-oseng sengkel sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng-oseng Sengkel Sapi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng-oseng Sengkel Sapi:
- Siapkan 250 gram sengkel sapi direbus (pake panci presto).
- Siapkan 6 butir bawang merah iris halus.
- Siapkan 1 butir tomat potong dadu.
- Ambil 5 buah cabe keriting (harusnya rawit merah).
- Gunakan Kecap manis (utk warna aja).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu (royco).
- Sediakan Kaldu rebusan sengkel.
- Ambil Minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap Manis pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Oseng Mercon Daging Sengkel Sapi Cumi Bangka. Here is how you cook it. Ingredients of Oseng mercon daging sapi. Lalu campurkan daging dengan bumbu marinasi dan diamkan hingga.
Cara membuat Oseng-oseng Sengkel Sapi:
- Rebus sengkel pake panci presto. Ini biar hemat gas, dan kaldunya lebih harum.
- Potong2 dadu sengkel rebusan td..
- Tumis bawang merah, sampai kecoklatan. Masukkan potongan sengkel, aduk2 sebentar, masukan air kaldu rebusan sekitar 5sdm. Masukkan garam, royco, kecap manis.. Aduk2 test rasa. Masukan tomat dan cabe keriting iris..
- Aduk2 terus sampai kaldu kering. Sajikan.
- Panggil pasukan : "MAKAAAANNN!!!".
Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka. Daging Sengkel Istilah sengkel sebenarnya berasal dari bahasa Belanda yaitu Schenkel yang merupakan bagian depan atas kaki sapi. Karena ototnya cukup banyak, daging sengkel biasa dimasak sebagai bahan dasar sup, soto atau bakso urat. Daging Gandik Dalam bahasa Inggris daging Gandik disebut Silver Side. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng-oseng sengkel sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :