Oseng mercon tetelan sapi. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Resep Mushab, Oseng Mercon, bagi warga Yogyakarta kuliner yang menantang keberanian menyantap makanan pedas ini sudah tidak asing lagi ya. Dimana campuran daging, koyor dan tetelan sapi diolah dengan bumbu oseng yang pedasnya nampar banget!
Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging.
Enak banget ini bumbu nya medok😍 Buibu jangan lihat foto di bawah ya kalo gak kuat nahan 🤤 🏻.
Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Resep Mushab, Oseng Mercon, bagi warga Yogyakarta kuliner yang menantang keberanian menyantap makanan pedas ini sudah tidak asing lagi ya. Dimana campuran daging, koyor dan tetelan sapi diolah dengan bumbu oseng yang pedasnya nampar banget!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng mercon tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon tetelan sapi memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng mercon tetelan sapi:
- Siapkan 1/2 kg tetelan sapi.
- Gunakan 1 ons cabe rawit.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Ambil Jahe.
- Ambil Lengkuas.
- Ambil Gula merah.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Air untuk merebus daging.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya.
Cara menyiapkan Oseng mercon tetelan sapi:
- Cuci bersih tetelan, rebus 5 menit, buang air nya, rebus lagi dengan air mendidih kurleb 1 jam lebih, sampai empuk.
- Haluskan bumbu,. Cabe, bawang, jahe, geprek lengkuas,,.
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam hingga harum, tambahkan sedikit air rebusan daging, tambahkan penyedap, gula merah, garam, kecap manis, lalu lalu masukan daging tetelan, goseng sebentar, tambahkan air rebusan lagi biarkan sampai bumbu meresap danal air sedikit asat, tes rasa,.
- Siap di hidangkan, dengan nasi hangat, hmm,,. Sudah bikin makan nambah nambah Bun,,.
Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Salah satu menu favorit di Indonesia adalah oseng-oseng mercon. Buat kamu yang belum pernah mencobanya memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan sebagai bintang utamanya dan ditumis bersama sejumput bumbu, cabai, gula merah, dan kecap manis. Proses masaknya sengaja memang agak memakan tambahan waktu agar semua bumbu benar-benar menyatu dengan akrab.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :