Fillet Ayam Saus Teriyaki. Ayam fillet teriyaki manis. foto: Instagram/@sitti_surianti. Tuang saus teriyaki diatas ayam fillet yang sudah di goreng. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.
Dari berbagai jenis olahan, ayam saus teriyaki bisa dikatakan paling populer dibandingkan yang lain.
Istilah teriyaki berasal dari kata teri yang mengacu pada kilau yang didapat dari kandungan gula, serta kata yaki yang berarti memanggang.
Kedua, lumuri daging ayam fillet tersebut dengan air perasan jeruk nipis dan garam.
Lagi mencari inspirasi resep fillet ayam saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam saus teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fillet ayam saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam fillet teriyaki manis. foto: Instagram/@sitti_surianti. Tuang saus teriyaki diatas ayam fillet yang sudah di goreng. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet ayam saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fillet Ayam Saus Teriyaki memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fillet Ayam Saus Teriyaki:
- Ambil fillet daging ayam 250 gr.
- Siapkan tepung terigu.
- Siapkan 1 bh cabe merah besar.
- Sediakan 1 bh cabe hijau besar.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Gunakan 10 bh cabe rawit.
- Siapkan 1 bh daun bawang.
- Siapkan 1 bh bawang Bombay kecil.
- Siapkan 2 bh bawang merah.
- Gunakan 1 bh bawang putih.
- Gunakan 2 sdm saori saus teriyaki.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Perkedel sarden yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang bombai hingga harum, masukkan jahe, bawang putih, aduk hingga rata. Masukkan paprika, kecap, ayam, aduk hingga seluruh bahan matang. Tata ayam krispi di piring, siram dengan saus teriyaki, taburi wijen dan irisan daun bawang sebagai hiasan. Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki.
Cara menyiapkan Fillet Ayam Saus Teriyaki:
- Cuci bersih fillet lalu potong2 jgn terlalu tebal.
- Balur dlm tepung terigu lalu goreng hingga matang.
- Iris2 semua bumbu kecuali cabe rawit.
- Tumis bawang..cabe merah..cabe hijau sampai harum.
- Masukan fillet ayam yg sudah digoreng tepung.
- Masukan kecap..saus teriyaki...garam..penyedap rasa..tambhkn air sedikit aduk2.
- Masukan daun bawang..cabe rawit utuh dan tomat..aduk sbntr aja...
- Test rasa..siap dihidangkan.
Paduan rasa manis, gurih, dan tidak pedas ini cocok untuk disantap semua usia, termasuk buah hati anda. Cara Membuat Resep Ayam Teriyaki Ala Hokben. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang Bombay lalu tumis lagi hingga kembali harum. Masukkan ayam serta semua bumbu diantaranya saus teriyaki, kecap ikan, parutan jahe minyak wijen, kecap manis, soyu, garam, serta gula pada panci penggorengan. Salah satu bahannya yang bisa diolah dengan cara ini adalah dada ayam fillet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fillet ayam saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :