Ayam popcorn saus asam manis. Mendengar nama menu ini mungkin sudah sedikit menggilitik karena meskipun dinamakan popcorn, namun menu ini sama sekali tak menggunakan biji jagung. Pada dasarnya, olahan ini berbahan potongan ayam dengan ukuran kecil layaknya popcorn. Menu ini menggunakan saus asam manis yang membuat sajian ayam terasa lebih lezat.
Chicken Popcorn Asam Manis enak lainnya. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Lagi mencari ide resep ayam popcorn saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mendengar nama menu ini mungkin sudah sedikit menggilitik karena meskipun dinamakan popcorn, namun menu ini sama sekali tak menggunakan biji jagung. Pada dasarnya, olahan ini berbahan potongan ayam dengan ukuran kecil layaknya popcorn. Menu ini menggunakan saus asam manis yang membuat sajian ayam terasa lebih lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam popcorn saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam popcorn saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam popcorn saus asam manis memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam popcorn saus asam manis:
- Ambil 500 gr Fillet daging ayam.
- Gunakan Tepung balur:.
- Ambil 10 sdm tepung terigu.
- Gunakan 6 sdm tepung maizena.
- Gunakan 6 sdm tepung bumbu serbaguna(saya pake sasa).
- Sediakan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan saos:.
- Ambil 1 sachet saori saos asam manis.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil Bawang Bombay Iris tipis.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 gelas air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Udang telur asin 🍤 yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan.
Langkah-langkah membuat Ayam popcorn saus asam manis:
- Cuci fillet daging ayam.potong kotak2 kecil. Lalu balur dgn bumbu marinasi. Diamkan selama 10 menit.
- Lalu kita siapkan bumbu balur. Bagi jadi 2 untuk adonan kering dan basah. Untuk adonan basah sedikit saja. Kira-kira 2 sdm diencerkan dgn sedikit air. Sisanya untuk adonan balur yg kering.
- Setelah 10 menit, celupkan fillet daging ayam ke adonan basah lalu celupkan ke adonan kering. Lakukan sampai fillet daging terbalut tepung smua..
- Setelah smua terbalur, diamkan agar tepung merekat/ masukkan ke frezer.
- Lalu kita buat saos nya.Iris tipis bawang Bombay. Lalu tumis dgn 1 sdm margarin. Setelah harum, tambahkan 1 sachet saori saos asam manis,dan lada bubuk. Aduk aduk. Lalu tambahkan 2 gelas air. Masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, tambahkan larutan tepung maizena yg sudah diencerkan dgn sedikit air. Aduk rata. Tes rasa..
- Setelah rasa pas. Matikan kompor. Dan tuang saos ke dlm mangkok.
- Goreng fillet daging ayam sampai kecoklatan dgn api sedang agar daging matang dgn sempurna.
- Bisa disantap langsung ataupun dgn disiram saos. Semuanya tetep nikmat. 😉.
Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis. Komentar Berita : Ayam popcorn adalah ayam filet dadu atau ayam giling lapis tepung yang digoreng renyah. Praktikkan resep ayam popcorn ala KFC buat camilan di rumah.. Tambah Saus Asam Manis atau Teriyaki. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :