Ayam Rebus (Ayam Hainan).
Sedang mencari inspirasi resep ayam rebus (ayam hainan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rebus (ayam hainan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rebus (ayam hainan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rebus (ayam hainan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rebus (ayam hainan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rebus (Ayam Hainan) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rebus (Ayam Hainan):
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong 4.
- Ambil 2 jempol jahe geprek.
- Sediakan 1/2 bawang bombay potong 4.
- Gunakan 6 batang daun bawang potong panjang.
- Ambil 8 siung bawang putih geprek.
- Ambil secukupnya Gula, garam dan merica.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Sediakan Dipping Sauce.
- Sediakan 4 sdm kecap asin.
- Gunakan 6 cabe rawit potong kecil.
- Sediakan 2 sdm bawang putih goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep *Ayam krispi sambel geprek* yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Rebus (Ayam Hainan):
- Lumuri ayam dengan garam halus untuk menghilangkan amis ayam..
- Rebus ayam dengan 2 L air masukkan bumbu-bumbunya..
- Setelah 40 menit koreksi rasa, dan cek apakah ayam sudah empuk. Kalau sudah angkat ayam lalu rendam dalam air es..
- Keluarkan ayam dari air es lalu mulailah memfillet ayam. Potong-potong sesuai selera. Boleh diberi taburan bawang putih goreng..
- Dipping sauce nya saya pakai resep saya sendiri yang biasa. Boleh juga dengan sambal hainan atau kecap asin dengan minyak wijen dan kaldu ayam (seperti resep mba yoria yaa). Kalau saya hanya kecap asin, bawang putih goreng dan potongan cabe rawit hijau..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rebus (Ayam Hainan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :