Oseng mercon tetelan sapi. Cara membuat oseng mercon tidaklah sulit karena seperti memasak oseng biasanya. Kalau kangen pedasnya oseng mercon khas Yogyakarta, kamu bisa membuatnya sendiri seperti resep berikut. Baca juga: Resep Brongkos Daging Sapi, Sayur Kuah Santan Pakai Keluak.
Bahkan kami dapatkan informasi langsung dari pemilik warung yang merupakan pionir Oseng Mercon di Yogyakarta, bu Narti, bahwa komposisi resep perbandingan. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging.
Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara membuat oseng mercon tidaklah sulit karena seperti memasak oseng biasanya. Kalau kangen pedasnya oseng mercon khas Yogyakarta, kamu bisa membuatnya sendiri seperti resep berikut. Baca juga: Resep Brongkos Daging Sapi, Sayur Kuah Santan Pakai Keluak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng mercon tetelan sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng mercon tetelan sapi:
- Siapkan 1/2 kg tetelan sapi.
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ikat daun bawang.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 cabe merah besar.
- Siapkan 7 cabe kecil.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 1 sdm gula merah (serut).
- Sediakan 2 sdm saori saus tiram.
- Sediakan 3 Sdm kecap manis.
- Gunakan 2 Sdm kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lalapan Ayam Bakar Simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Enak banget ini bumbu nya medok😍 Buibu jangan lihat foto di bawah ya kalo gak kuat nahan 🤤 🏻. Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon.
Cara membuat Oseng mercon tetelan sapi:
- Cuci tetelan, potong-potong kacang panjang, cabe kecil dan tomat.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
- Geprek kunyit, lengkuas dan jahe.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah, tambahkan lengkuas, jahe, dan kunyit, daun jeruk.
- Masukan air, masukan tetelan sapi dan kacang panjang, tambahkan kecap manis, gula merah, merica, gula putih, garam, saori saus tiram, masak hingga air meresap..
- Masukan potongan cabe dan tomat, masak 3 menit, sajikan..
Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Salah satu menu favorit di Indonesia adalah oseng-oseng mercon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng mercon tetelan sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :