Semur daging + hati sapi. Terbayang nikmatnya sepiring nasi putih bersanding dengan semur hati sapi dengan kuahnya yang gurih dan manis. Tidak lupa diberi taburan bawang goreng di atasnya untuk menambah cita rasa. Menu ini, tentunya, bisa memeriahkan akhir pekan bersama orang tersayang.
H ati sapi • Tahu putih; potong-potong, goreng hingga cukup berkulit • Kecap manis • Garam • Gula jawa • Minyak goreng • Bamer (Bawang merah) • Baput (Bawang putih) Mitanes.
Hati sapi, salah satu olahan yang sebenernya kurang di sukai Yodha.
Tapi, karena aku ingin dia mencoba berbagai macam makanan, aku coba terus sesekali masakin dia berbahan Hati Sapi.
Sedang mencari ide resep semur daging + hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging + hati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging + hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging + hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Terbayang nikmatnya sepiring nasi putih bersanding dengan semur hati sapi dengan kuahnya yang gurih dan manis. Tidak lupa diberi taburan bawang goreng di atasnya untuk menambah cita rasa. Menu ini, tentunya, bisa memeriahkan akhir pekan bersama orang tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging + hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur daging + hati sapi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging + hati sapi:
- Gunakan 1/2 kg hati sapi.
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu di haluskan.
- Siapkan 4 cabai merah (buang bijinya krna buat anak).
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil Bumbu tambahan.
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 bks royco sapi.
- Gunakan 2 sdm gula merah.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 400 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Rujak kacang kedondong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Mungkin karena aromanya ya teman-teman, anak-anak jadi kurang suka. Resep Semur Hati Sapi Kuah Gurih sesuai dengan namanya: gurih. Gurih dari hati sapinya, gurih dari kuahnya, perpaduan rasa yang pas buat menemani keluarga di meja makan pada saat-saat istimewa. Daging yang termasuk kelompok daging merah ini bermanfaat untuk mencegah kekurangan zat besi, terutama pada hati sapi.
Cara menyiapkan Semur daging + hati sapi:
- Cuci bersih hati + daging sapi lalu rebus selama 30menit biar empuk,,klo dah empuk potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu (klo saya di blander) 😁.
- Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum,,masukan daun salam,,daun jeruk,,serai dan bumbu lainnya,, tambahan air kemudian tes rasa.
- Setelah rasa sudah oke lalu masukan hati + daging sapi'nya,,oseng" dan ungkep sampai bumbu meresap dan airnya surut.
- Slesai dan pisahkan deh daging + hati sapi'nya 😁.
Saya ingin berbagi tips mengolah daging sapi supaya empuk dan tidak boros gas bahan bakar. Semur pedas hati sapi siap disajikan bersama dengan ketupat atau nasi yang masih hangat. Untuk ide kuliner inspiratif lainnya, silahkan follow Kulinear (TCT) Tag. Kuliner pedas Masakan enak Olahan daging sapi Resep semur pedas hati sapi Semur pedas hati sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging + hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :