Semur Daging Gurih (Daging Sapi). Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih - Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara.
Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih.
Masukkan kecap manis dan garam secukupnya.
Semur daging sapi empuk dan gurih siap dinikmati.
Anda sedang mencari ide resep semur daging gurih (daging sapi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging gurih (daging sapi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih - Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging gurih (daging sapi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging gurih (daging sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging gurih (daging sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Gurih (Daging Sapi) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Gurih (Daging Sapi):
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 300 ml santan (bisa pakai kara + air).
- Ambil 350 ml air.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Gunakan Bumbu Pelengkap:.
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 cm jahe (geprek).
- Ambil 3 batang sereh (geprek).
- Gunakan 3 daun salam.
- Gunakan 1/4 buah pala.
- Siapkan 1 sachet merica bubuk (saya ladaku).
- Gunakan 1 sachet kecap bango uk. 30 ml.
- Siapkan 1 sdm penyedap (saya royco).
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue talam dapur mimih yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Olahan semur daging sapi memiliki rasa manis dan gurih karena rempah-rempahnya. Sekilas, semur daging memang mirip dengan rendang. Hanya saja, semur daging biasanya memiliki kuah yang lebih cair. Dengan resep ini, kamu bisa membuat semur daging sapi yang enak dan empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Gurih (Daging Sapi):
- Potong tipis2 daging..
- Uleg halus bawang putih dan kemiri. Tambahkan irisan bawang merah. Uleg kasar bawang merah.
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai bumbu berubah warna..
- Masukkan daging. Tumis hingga warna merah daging berkurang..
- Masukkan santan dan air. Tambahkan bumbu pelengkap lain nya. Ungkep hingga air menyusut. (Di proses ini jangan terlalu asin dulu ya moms. Dirasakan lagi saat nanti air sudah menyusut).
- Check rasa akhir saat air menyusut..
- Hidangkan..
Jangan lupa juga sajikan semur dengan nasi putih hangat. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging gurih (daging sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :