34. Kembang Goyang / Omah Tawon (krezz, no klethuk2 di gigi). Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kue kembang goyang Dibuat dari tepung beras.

Memang kurang nendang sih tapi jangan salah yak. rasanya ga kalah enak lohh. suweger pedes, indonesia banget poko na 😂😍😁. Jd ceritanya, alhamdulillah dpt jatah parcel lebaran isinya ada kacang kelici mentah dan mete.

Sedang mencari inspirasi resep 34. kembang goyang / omah tawon (krezz, no klethuk2 di gigi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 34. kembang goyang / omah tawon (krezz, no klethuk2 di gigi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kue kembang goyang Dibuat dari tepung beras.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34. kembang goyang / omah tawon (krezz, no klethuk2 di gigi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 34. kembang goyang / omah tawon (krezz, no klethuk2 di gigi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 34. kembang goyang / omah tawon (krezz, no klethuk2 di gigi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 34. Kembang Goyang / Omah Tawon (krezz, no klethuk2 di gigi) menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 34. Kembang Goyang / Omah Tawon (krezz, no klethuk2 di gigi):

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Sediakan 60 gr tepung kanji (Rp 500).
3. Gunakan 8 gr tepung beras (Rp 300).
4. Gunakan 1 butir telur ayam ukuran kecil (1500).
5. Sediakan 1/2 sdt essense vanila bisa diganti 1bks vanili bubuk (Rp 500).
6. Ambil 100 ml santan (sy 2 sdm santan bubuk + 100ml air) (Rp 500).
7. Sediakan Bisa juga santan cair 2 sdm ditambah air (menyesuaikan) optional.
8. Sediakan 3 sdm gula pasir (Rp 0,- krn g perlu beli 3sdm,krn ada di dapur).
9. Gunakan 1/4 sdt garam (Rp 0).
10. Sediakan 2 sdm margarine, lelehkan (Rp 500).
11. Sediakan Bahan tambahan.
12. Ambil 1 ltr Minyak goreng (13k, tp sy kebetulan ada minyak, jd gbeli).
13. Gunakan 1-2 sdt wijen mntah (gperlu disangrai) sy skip krn hbs😂 (Rp500).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem (Bumbu Uleg) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat 34. Kembang Goyang / Omah Tawon (krezz, no klethuk2 di gigi):

1. Cuci tangan, siapkan alat n bahan n jgn lupa senyum n berdoa.
2. Lelehkan margarine, lalu diamkan biar dingin.
3. Kocok telur, gula garam, vanilla, santan bubuk lalu kocok semua sampai gula larut. Knp sy g larutkan sangan dgn air? Boleh kok.. cm sy pengen irit wadah aja biar g banyak tempat 😂.
4. Tambahkan tepung kanji n telung beras aduk rata n tambahkan air sedkkit demi sedikit.
5. Kondisikan adonan tdk terlalu cair, namun kental spt adonan peyek.. eemm atau sekental susu kental manis 😁 trakhir gambahkan margarine cair yg sudh agak dingin td, lalu ratakan.
6. Panaskan minyak, api sedang cenderung kecil, setelah panas celupkan cetakan di minyak panas (jangan di rendam ya, di celup aja).
7. Lalu celupkan ke dalam adonan, janvan sampai tercelup semua ga cetakan na krn akan mengakibatkan kembang goyang jd lengket n tdk mau lepas dr cetakan. Jangan terlalu lama mencelup ke adonan, krn cetakan yg sdh terbaluri oleh minyak panas, membuat adonan jd matang n lepas sblm masuk minyak. Jd xelupkan adonan max 2 detik langsung masukkan minyak 😊.
8. Setelah 2 detik tercelup adonan, langsung masukkan ke minyak n goyang2kan yak.. biar adonan lepas dr cetakan.
9. Setelah merekah n tekstur kembang goyang cukup kuat (tdk goyang2 dlm minyak) balik sebentar, jika sdh agak keemasan langsung angkat. Gak perlu smpe kecoklatan,, Lakukan sampai adonan habis 🥰 Sy gunakan tusuk sate/ lidi utk membalik n mengangkat kembang goyang. Jika menggunangan capit sdh pasti rawan hancur, jika pakai spatula akan rawan berminyak 😊 Setelah itu tiriskan diatas tisue atau kertas yg bs menyerap minyak, lalu segera masukkan toples setelah dingin agar kerenyahannya bs terjaga.
10. Kembang goyang/ omah tawon krezz siap di nikmati.. Pengalaman: Ayah sy gigi atas n bawah na udh hampir habis, sisa 4 siung 😂 bawang kaliyak siung... Sy paksa suruh icip, awalnya g mau takut gusinya iritasi tapi katanya aman n nambah lagi donk 😍😍😍 alhamdulillah.. Jika dibuat ide usaha, yg sy tau kemasan plastik sealer kurang lebih ukuran 15×30cm + angin 😂 di jual 15-20rb, cuan berlipat2 yak 😻💸🛍️ Selamat mencoba ❤️.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 34. kembang goyang / omah tawon (krezz, no klethuk2 di gigi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :