Keripik Tempe. Reproducible, reliable and minimally invasive technique for compassionate care & low pain. Vi utför plåtarbeten, lackeringsarbeten och plastreparationer av alla bilmärken. Keripik tempe inovasi perpaduan "Tempe baik" dan "Seaweed baik" dengan bumbu original di dalam adonannya.
Ikuti juga tipsnya supaya keripik tempe buatan Anda benar-benar renyah dan kriuknya tahan lama.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Meski namanya keripik tempe, tetapi tidak semua keripik ini terbuat dari tempe kedelai, lho.
Lagi mencari inspirasi resep keripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Reproducible, reliable and minimally invasive technique for compassionate care & low pain. Vi utför plåtarbeten, lackeringsarbeten och plastreparationer av alla bilmärken. Keripik tempe inovasi perpaduan "Tempe baik" dan "Seaweed baik" dengan bumbu original di dalam adonannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Tempe menggunakan 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Tempe:
- Sediakan 15 tepung beras.
- Gunakan 1 papan tempe ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah daun jeruk.
- Sediakan 1 buah telur (ambil 1/2nya saja).
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 cm kencur (1 ruas).
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayap Ayam Bakar Kecap yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Umumnya, keripik tempe memang terbuat dari tempe kedelai. Namun, keripik tempe juga memiliki varian lain yang terbuat dari bahan yang tak terbayangkan sebelumnya. Sebelum Anda mati penasaran, yuk cari tahu di bawah ini. Keripik tempe - Siapa yang tak kenal tempe, makanan sehat menyehatkan ini sangat mudah ditemukan di sekitar kita.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Tempe:
- Iris tempe tipis.
- Haluskan bumbu, campur dengan tepung, dan beri air secukupnya.. kemudian tuang 1/2 kocokan telur.
-
Aduk rata... adonan jangan terlalu lembek/kental ya...
- Celupkan tempe, goreng hingga coklat muda.
- Angkat tiriskan... lakukan hingga adonan selesai.
- Kemudian setelah d goreng semua.. saatnya memasuki penggorenga ke 2, kecilkan api... kemudian goreng kembali tempe.. tujuannya untuk mengeringkan tempe yg d dalam.
- Pada dasarnya di penggorengan 1 tepung sudah kriuk ya, jadi dipenggorengan ke 2.. api jangan terlalu besar dan jangan terlalu lama menggorengnya, nanti bisa agak gosong seperti ini.
- Tapi jika tempe sudah sangat tipis dan sudah kering luar dalam tidak perlu digoreng lagi.
- Masukkan toples ketika tempe sudah tidak panas.. simpan di tempat tertutup ya.
- TAMBAHAN : Contoh irisan tempenya... tipis syekali, jadi pisau harus tajam ya.. saya bikin pagi.. siang udah ludes 😂.
- Dan pada akhirnya saya membuat lagi.. karena males 2x penggorengan.. saya goreng dengan timing yang diperlama, supaya kering merata. Jadi cukup 1x goreng..
Baik itu di rumah atau menu restoran sekalipun. Aneka olahan menu tempe… Pilih Mana Keripik Tempe atau Keripik Buah ? Keripik tempe enak dijadikan lauk maupun camilan. Olahan tempe ini juga sering dijadikan oleh-oleh. Kali ini Orami akan membagikan rahasia membuat keripik tempe renyah!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :