Sop Tulang Sapi + Tetelan.

Lagi mencari inspirasi resep sop tulang sapi + tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang sapi + tetelan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang sapi + tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop tulang sapi + tetelan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop tulang sapi + tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Tulang Sapi + Tetelan menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Tulang Sapi + Tetelan:

1. Gunakan Secukupnya tulang sapi.
2. Sediakan Secukupnya tetelan.
3. Siapkan 1 buah wortel (potong-potong).
4. Sediakan 1 buah kentang (potong dadu).
5. Ambil Bumbu Halus.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 4 siung bawang merah.
8. Siapkan Sejumput jinten.
9. Sediakan 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan Bumbu Cemplung.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Gunakan 1/2 buah pala (geprek).
13. Siapkan 8 buah cengkeh.
14. Siapkan Bumbu Lainnya.
15. Sediakan Secukupnya garam.
16. Gunakan Secukupnya merica bubuk.
17. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi.
18. Ambil 2 buah daun bawang.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 19 #Mie kuah kari ayam rasa jeruk limau yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sop Tulang Sapi + Tetelan:

1. Cuci tulang dan tetelan, kemudian rebus dengan air selama 1 menit, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali menggunakan metode 5-30-7. Caranya 5 menit rebus, lalu matikan kompor selama 30 menit dengan panci dalam keadaan tertutup (JANGAN DIBUKA), kemudian 7 menit rebus kembali. Metode ini agar hemat gas dan daging yang menempel pada tulang & tetelan cepat empuk. Jika sudah, matikan kompor. Airnya jangan dibuang ya..
2. Tumis bumbu halus sekitar 10 detik, kemudian masukan bumbu cemplung. Tumis hingga harum..
3. Masukan air rebusan tadi bersama dengan tulang, tetelan, wortel dan kentang. Diamkan sebentar. Kalo airnya kurang banyak boleh ditambahkan lagi..
4. Masukan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk rasa sapi. Koreksi rasa. Masak hingga wortel dan kentang empuk..
5. Jika sudah mau matang, masukan irisan daun bawang..
6. Sop tulang sapi dan tetelan siap disajikan selagi hangat ^^.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Tulang Sapi + Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :