Nasi Ayam Hainan.
Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Gunakan Bahan Ayam hainan.
- Gunakan 250 g dada ayam fillet.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil 3 sdm kecap asin.
- Ambil 2 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Gunakan Bahan marinasi ayam :.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan secukupnya Lemon.
- Siapkan Bahan nasi hainan :.
- Gunakan 2 cup beras.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan Kaldu ayam (dari rebusan ayam).
- Ambil 1 sdm mentega.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Gunakan 5 biji cabe rawit.
- Sediakan secukupnya Kecap asin.
- Siapkan Es batu.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kripik kulit lumpia kekinian yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Nasi Ayam Hainan:
- Cuci bersih ayam, lumuri dg garam & perasan lemon, marinasi ayam selama 15 menit, kemudian bilas & sisihkan..
- Dalam air mendidih, masukkan semua bahan ayam hainan, rebus ayam selama 30 menit dg api sedang..
- Setelah matang, angkat ayam lalu rendam ke dalam es batu yg telah di beri air, biarkan sesaat, lalu angkat & tiriskan. Lumuri semua bagian ayam dg minyak wijen. Potong ayam sesuai selera..
- Dalam wajan panas, lelehkan 1 sdm margarin, masukkan jahe, bawang putih & bawang bombay, tumis hingga harum, lalu masukkan beras yg sudah di cuci bersih,aduk rata. Matikan api..
- Pindahkan beras ke dalam penanak nasi (magicom), beri garam,minyak wijen & kaldu ayam takaran air kaldu seperti menanak nasi pd umumnya ya, kaldunya dr sisa rebusan ayam tadi, setinggi ruas jari telunjuk. Masak nasi hingga matang..
- Sajikan nasi hainan dg potongan ayam, gunakan irisan cabe rawit yg di siram dg kecap asin bila suka. Nasi ayam hainan siap di sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :