Sayur Asem ala Palembang. Lihat juga resep Sayur Asem ala Palembang enak lainnya. Menurut saya yang pernah makan sayur asem di Jawa itu sedikit berbeda, untuk komposisi sayurnya di Palembang lebih banyak karna ada penambahan sawi putih dan kubis yang cukup banyak. Tapi cita rasa tetap perpaduan asam, manis, dan.

Cara membuat sayur asem Palembang ini tidak jauh berbeda dengan membuat sayur asem pada umumnya. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun mudah didapatkan. Untuk memudahkan anda ketika membuat sayur asem Palembang di rumah, mari simak langsung resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem ala palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ala palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Asem ala Palembang enak lainnya. Menurut saya yang pernah makan sayur asem di Jawa itu sedikit berbeda, untuk komposisi sayurnya di Palembang lebih banyak karna ada penambahan sawi putih dan kubis yang cukup banyak. Tapi cita rasa tetap perpaduan asam, manis, dan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ala palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem ala palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem ala palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem ala Palembang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem ala Palembang:

1. Gunakan 50 gram Daun melinjo.
2. Siapkan 100 gram Kubis.
3. Sediakan Secukupnya Buah melinjo.
4. Siapkan 1 buah Terong ungu.
5. Gunakan 3 buah Kacang panjang.
6. Ambil 10 gram Taoge.
7. Siapkan Secukupnya Kacang tanah.
8. Gunakan 100 gram Sawi putih.
9. Gunakan 100 gram Labu siam.
10. Ambil 100 gram Nangka muda.
11. Ambil 2 buah tomat kecil.
12. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 1 ruas jempol asam jawa.
15. Ambil 1 ruas jempot gula merah.
16. Ambil 1 ruas jempol terasi.
17. Ambil 2 buah cabai merah besar.
18. Siapkan secukupnya Gula pasir.
19. Ambil secukupnya Garam.
20. Siapkan 1 buah Jagung manis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep IKAN GURAME GORENG resep warung yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sayur asem Palembang memiliki perbedaan dengan sayur asem yang biasa anda buat di rumah, dimana sayur yang satu ini dilengkapi dengan udang sehingga sayur asem pun akan menjadi lebih spesial dan lezat. Cara membuatnya cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah membuatnya di rumah, sebagai panduan di bawah ini kami sajikan resep dan. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem ala Palembang:

1. Tuangkan sekitar 1 liter air ke dalam panci, lalu hidupkan kompor.
2. Geprek lengkuas dan haluskan kemiri lalu masukkan kedalam panci berisi air.
3. Tambahkan gula merah dan terasi. Sedangkan untuk asam jawa, siapkan mangkok berisi air untuk membuat larutan asam jawa dan tuangkan air asam jawa ke dalam panci.
4. Potong kecil-kecil tomat dan cabai merah besar dan masukkan juga ke dalam panci.
5. Untuk bahan yang keras, seperti jagung manis, kacang tanah, labu siam, buah melinjo dan nangka muda dimasukkan terlebih dahulu.
6. Jika sudah mendidih dan bahan pertama sudah lembut, masukkan sayuran (kubis, sawi putih, kacang panjang, daun melinjo, terong ungu dan taoge).
7. Tunggu sampai sayurnya melembut baru tambahkan garam dan gula secukupnya.
8. Aduk sampai rata dan sayur asem ala Palembang siap disajikan.

Sayur Asem Palembang (detikFood)Daerah Sumatera Selatan terkenal dengan hasil lautnya yang kaya, terutama di Palembang dan Bangka Belitung. Oleh karena itu, sayur asem khas Sumatera Selatan tak akan jauh-jauh dari campuran hasil tangkapan laut seperti cumi dan udang. Lihat juga resep Sayur asem ala Aceh enak lainnya. Masukkan bumbu sayur asem, kecuali garam, kaldu sapi bubuk, gula. Masukkan sayuran dimulai dari yang paling keras, hingga yang mudah lunak seperti daun so.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem ala Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :