Kue Kucur/Cucur Pandan (TIPS Agar Berserat 🌱). Resep Kue Kucur/Cucur Pandan (TIPS Agar Berserat 🌱). Yang pertama kue cucur gula merah berwarna coklat. Dan yang kedua adalah varian pandan berwarna hijau.

Selain itu, tusuk bagian tengah untuk membuat sedikit lubang pada kue cucur. Sehingga bisa mengalirkan minyak panas supaya tekstur di bagian dalamnya matang merata. Lihat juga resep Kue Kucur/Cucur Pandan (TIPS Agar Berserat 🌱) enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep kue kucur/cucur pandan (tips agar berserat 🌱) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kucur/cucur pandan (tips agar berserat 🌱) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kue Kucur/Cucur Pandan (TIPS Agar Berserat 🌱). Yang pertama kue cucur gula merah berwarna coklat. Dan yang kedua adalah varian pandan berwarna hijau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kucur/cucur pandan (tips agar berserat 🌱), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kucur/cucur pandan (tips agar berserat 🌱) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kucur/cucur pandan (tips agar berserat 🌱) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Kucur/Cucur Pandan (TIPS Agar Berserat 🌱) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Kucur/Cucur Pandan (TIPS Agar Berserat 🌱):

1. Gunakan 300 ml air (boleh diganti air kelapa).
2. Ambil 130 gr gula pasir (resep asli 150 gr).
3. Siapkan 1 lembar pandan.
4. Siapkan 135 gr tepung beras.
5. Siapkan 115 tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru).
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Gunakan Secukupnya pasta pandan.
8. Gunakan 1 sdm fiber creme (tambahan dr saya, opsional agar rasa lebih gurih).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sambal terasi goreng yang Enak Tips Anti Gagal

Agar kue cucur berserat, pengadonan harus dilakukan sambil diuleni. Ingat, pengulenan sudah dimulai ketika kita menuang cairan/larutan gula perlahan-lahan (tidak sekaligus). Lihat juga resep Kue Cucur Pandan Empuk beserta tips pembuatan enak lainnya. Kunci kue cucur berserat adalah pengeplokan adonan.

Langkah-langkah membuat Kue Kucur/Cucur Pandan (TIPS Agar Berserat 🌱):

1. Larutkan air, gula, dan tambahkan pandan. Sisihkan..
2. Dalam wadah, campurkan tepung beras, terigu, garam. Kemudian tuangkan larutan air gula tadi dan tambahkan pasta pandan. Aduk menggunakan whisk hingga tidak ada yang menggumpal..
3. Mixer adonan dengan kecepatan sedang selama 5 menit. Lalu tutup dengan kain bersih selama 2 jam..
   
4. Panaskan secukupnya minyak dalam wajan (1-1,5 sendok sayur). Pastikan benar-benar panas. Lalu kecilkan api kompor saat akan menuang adonan. Sebelum menuang, aduk-aduk adonan sebentar..
5. Tuang adonan sekitar 1 sendok sayur. Masak dengan api kecil. Tidak perlu dibalik. (TIPS agar berserat: (a) gunakan wajan yang cekung untuk membuat bentuk bulat; (b) minyak tidak perlu terlalu banyak hingga tenggelam; (c) pastikan minyak benar-benar panas ketika akan menuang adonan;.
6. D) segera kecilkan api saat menuang adonan; (e) adonan tidak perlu dibolak-balik cukup diamkan saja hingga pinggiran cucur berserat; (f) siram sedikit minyak ke tengah-tengah cucur untuk mematangkan. Contoh bisa dilihat di video di bawah ya Moms 😁)..
   
7. Tiriskan. Sajikan cucur pandan yang wangi dan manis. Juga berserat. Cocok disajikan untuk buka puasa juga ya Moms 🥰..

Kalau pengeplokan kurang lama, serat kue cucur tentu tidak akan maksimal. Agar kue cucur berserat, pengadonan harus dilakukan sambil diuleni. Hal ini dilakukan supaya kue cucur dapat bersarang cantik nantinya. Selain itu, tepung beras juga dapat menyerap cairan dengan sempurna yang ditandai dengan tekstur yang lebih berat dan kental saat anda coba mengaduknya.. Resep kue cucur gula merah dan kue cucur pandan yang enak,.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kucur/Cucur Pandan (TIPS Agar Berserat 🌱) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :