Mie lethek tetelan sapi. Tantangan memasak minggu ini adalah mie lethek. Sering denger selama di jogja tapu belum pernah makan apalagi masaknya. Karena dah dibekali ilmu perlethekan di wag #CoopadCommunity_Yogyakarta akhirnya hunting mie aseli bantul ini.
Semua kebutuhan sapi, mulai makan hingga kebersihan kandang, dia urus. "Kalau untuk produksi, saya melengkapi yang kurang saja," jelasnya. MIE LETHEK, PRODUKSI UNIK DENGAN BANTUAN SAPI JALAN-JALAN LOST IN INDONESIApabrik mie ini sudah berdiri sejak jaman penjajahan belanda yang diwariskan dari g. Dengan tenaga sapi, nantinya akan menghasilkan adonan Mi Lethek yang bagus.
Sedang mencari inspirasi resep mie lethek tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lethek tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lethek tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie lethek tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tantangan memasak minggu ini adalah mie lethek. Sering denger selama di jogja tapu belum pernah makan apalagi masaknya. Karena dah dibekali ilmu perlethekan di wag #CoopadCommunity_Yogyakarta akhirnya hunting mie aseli bantul ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie lethek tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie lethek tetelan sapi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie lethek tetelan sapi:
- Gunakan 500 gr mie lethek kering.
- Ambil sesuai selera Tetelan sapi (sudah direbus).
- Gunakan Kubis.
- Ambil 1 batang Daun bawang.
- Ambil Kecap (opsional).
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kencur.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pudding Telor Ceplok yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain itu, tentu saja perawatannya (alat penggiling) lebih mudah daripada mesin. Foto: Menjaga Cita Rasa Mie Lethek, Diproduksi dengan Bantuan Sapi. Yogyakarta - Pembuatan mie Lethek yang tersohor dari Bantul, Yogyakarta itu masih dilakukan secara tradisional.. Pertahankan tradisi, pembuatan mie lethek gunakan tenaga sapi.
Cara menyiapkan Mie lethek tetelan sapi:
- Haluskan bumbu. Buat telur orak-arik. Setelah jadi masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum..
- Setelah itu masukkan tetelan rebus aduk rata. Tambahkan garam, kubis dan baun bawang dan air secukupnya.masak hingga sayuran layu..
- Setelah itu masukkan mie lethek yang sudah direndam terlebih dahulu selama kurleb 1 jam dengan air. Tambahkan kecap dan tes rasa. Masak hingga matang..
ANTARA - Selalu ada yang unik dari ragam kuliner di nusantara, mulai dari cita rasa hingga proses pembuatannya. Lihat juga resep Sup tetelan sapi enak lainnya. Mie lethek merupakan kuliner khas dari Bantul. Mie lethek secara harifiah berarti mie 'kotor'. Penamaan ini merujuk pada penampilan mie yang tidak secerah mie kering lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie lethek tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :