Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakmi jawa godog (rebus) yogyakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi jawa godog (rebus) yogyakarta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi jawa godog (rebus) yogyakarta, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmi jawa godog (rebus) yogyakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi jawa godog (rebus) yogyakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta:

1. Siapkan 700 gram Mie Kuning Basah, digodog sebentar-+ 2 menit tiriskan.
2. Ambil 300 gr daging ayam,potong kecil.
3. Siapkan 1 ikat Sawi Hijau,.iris.
4. Ambil 1000 ml kaldu.
5. Siapkan 2 batang Daun Bawang,potong tipis.
6. Gunakan 1 batang Saledri,potong tipis.
7. Siapkan 5 siung bawang merah,iris.
8. Siapkan 1 sendok makan Saus Tiram.
9. Gunakan 3 sendok makan Kecap Manis.
10. Gunakan 3 buah tomat,bagi 4.
11. Ambil secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Hijau,iris (bolehdiskip).
12. Gunakan BUMBU HALUS :.
13. Sediakan 7 siung Bawang Putih.
14. Gunakan 3 sdt lada.
15. Siapkan 3 butir Kemiri.
16. Ambil 3 sdm ebi.
17. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Lembut & Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta:

1. Persiapan bahan : -rebus dada ayam setelah mendidih,biarkan 1 menit,buang airnya,kembali rebus dengan air baru,beri sedikit garam,rebus sampai mendidih,kecilkan api, rebus selama-+20 menit(atau sampai mateng dan kaldu ayamnya keluar). -didihkan air,masukan mie,beri 2 sdm minyak,tiriskan,bilas air dingin,tiriskan lagi..
2. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan cabai dan tomat, tumis hingga tomat agak layu..
3. Masukkan saus tiram dan kecap. Masukkan kaldu ayam.+ daging ayam yang sudah dipotong kecil,Masak sampai air mendidih..
4. Cicipi rasanya, jika kurang mantap dapat di tambah kaldu bubuk. Pastikan rasanya sudah pas. Terakhir masukkan sawi, daun bawang dan seledri. Jangan terlalu masak sayurnya agar vitaminnya tidak hilang..
5. Kemudian masukkan mie kuning.matikan api sajikan dengan bawang goreng(langkah ini aku skip,alasannya dilangkah no 6😁).
6. Note : karena mie ini akan saya sajikan pada saat berbuka puasa dan dalam porsi banyak, untuk menggindari mie terlalu benyek, jadi mienya tidak saya masukan di wajan, tapi saya tata mie dimangkok saji, lalu tambahkan toppingnya. disini aku cuma pakai pangsit goreng,cabe,dan bawang goreng, lalu ku tuang kuahnya, sesaat sebelum berbuka puasa..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :