Mie godhog / mie rebus jawa simple. Mie kuning di siram air panas, tiriskan. Masukuan si mie kuning ke dalam bumbu kuahnya direbus sampai mendidih dan keempukan yang diinginkan, angkat. Keluarga saya sukanya ayam di sajikan dalam bentuk potongan utuh (seperti cakar, sayap) tapi Suami sukanya.
The method is similar by boiling chicken to make the broth. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Lagi mencari inspirasi resep mie godhog / mie rebus jawa simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godhog / mie rebus jawa simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie kuning di siram air panas, tiriskan. Masukuan si mie kuning ke dalam bumbu kuahnya direbus sampai mendidih dan keempukan yang diinginkan, angkat. Keluarga saya sukanya ayam di sajikan dalam bentuk potongan utuh (seperti cakar, sayap) tapi Suami sukanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godhog / mie rebus jawa simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie godhog / mie rebus jawa simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godhog / mie rebus jawa simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie godhog / mie rebus jawa simple menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie godhog / mie rebus jawa simple:
- Gunakan Mie telor sebungkus (me: mie pipih cap 3telor).
- Siapkan 1 butir telor.
- Gunakan 1 sdm terigu.
- Ambil 3 siung bawang putih (bs dikurangi) geprek.. Cincang halus.
- Gunakan 2 butir bawang merah besar iris tipis.
- Ambil 2 biji bakso ikan potong2 tipis.
- Gunakan 1 batang sawi pakcoy potong2.
- Sediakan Segenggam sawi putih yg sudah dipotong.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis.
- Gunakan 400 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Es gabus yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali. Godhog dalam bahasa Jawa artinya adalah rebus, jadi mie godhog Jawa adalah mie rebus ala Jawa. Di tempat saya penjual mie godhog tidak menyajikan dengan menggunakan mangkok seperti halnya masakan berkuah lainnya tetapi tetap menggunakan piring.
Cara menyiapkan Mie godhog / mie rebus jawa simple:
- Kocok terigu dg 3sdm air lalu pecahkan telur beri sejumput garam.. Kocok lagi.
- Panaskan 3sdm minyak, masukkan telur kocok, aduk2 agar telor tdk menggumpal.. Jika sudah setengah matang masukkan irisan bawang putih.. Tumis sampai bawang putih terlihat kecoklatan, baru masukkan bawang merah yg sudah diiris halus.. Tunggu harum & bawang merah matang...
- Masukkan air 400ml (kurangi atau tambah sesuai selera) mie, bakso ikan, sayuran, garam, lada, ketumbar, kaldu bubuk & kecap aduk sbntar.. Tunggu mendidih.
- Setelah mendidih koreksi rasa, tambahkan garam jika dirasa kurang asin.. matikan kompor.. Sajikan selagi hangat.
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is a Malay archipelago noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian-Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. Pancarona Ilmu - Mie godog (mie rebus) adalah salah satu olahan mie yang terkenal di sekitar Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog (mie rebus) ini kebanyakan dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya mie ini dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie godhog / mie rebus jawa simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :