Daun Singkong Kuah Santan. Daun Singkong Kuah Santan. daun singkong, petiki pilih yg muda • santan kara • teri, goreng • baking soda • cabai rawit setan • ketumbar bubuk • Kaldu jamur • Air secukupnya / sesuai selera. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami. Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D.
Dari resep asli saya tambahkan jagung 🌽 putren.
Setelah matang, masukkan daun singkong yang sudah dicincang kasar dan terus diaduk.
Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi.
Anda sedang mencari inspirasi resep daun singkong kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daun singkong kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Daun Singkong Kuah Santan. daun singkong, petiki pilih yg muda • santan kara • teri, goreng • baking soda • cabai rawit setan • ketumbar bubuk • Kaldu jamur • Air secukupnya / sesuai selera. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami. Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daun singkong kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun Singkong Kuah Santan memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan:
- Siapkan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 1 bks santan instan.
- Ambil Bumbu:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 biji bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Ambil Sedikit lada.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Singkong Gula Merah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Daun singkong dapat dimasak bersama kuah santan yang rasanya cocok untuk sajian keluarga, dengan citarasa lezat dan bahan sederhana. Kalian hanya butuh menyiapkan beberapa bahan dan bumbu, mari simak resep dibawah ini ya. Id akan mencoba membuat sayur dengan kuah santan lagi yaitu Resep sayur daun singkong istimewa.
Cara menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan:
- Siangi daun singkong, cuci bersih.
- Rebus air, masukkan daun singkong ketika sudah mendidih. Kasih sedikit garam.
- Jika sudah empuk, tiriskan. Cuci di bawah air mengalir lalu peras. Potong2.
- Uleg duo bawang, ketumbar, kemiri, dan lada. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum tambahkan lengkuas juga. Masukkan daun singkong, oseng sebentar. Kasih sedikit air.
- Beri garam dan gula. Setelah itu tuang santan instan, kasih air lagi. Aduk2 agar santan tidak pecah tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa, kalo sudah set matikan api dan sajikan.
Daun singkong memang kaya akan serat, sayur ini memang menjadi hidangan favorit bagi sebagian orang. Kuah santan dan bumbu komplet membuat olahan sayuran khas Sumatra ini makin sedap tak ada duanya. Di wilayah Sumatra banyak tumbuh pohon singkong, baik untuk diambil umbinya atau daunnya.. Setelah santan mendidih, masukkan daun singkong yang telah direbus, aduk hingga rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daun Singkong Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :