Putu Ayu Tepung Beras Merah. Putu ayu merupakan perpaduan tepung beras, gula, telur, santan, dan sari daun pandan-suji. Kue ini terasa lembut dan agak lembab karena diproses kukus. Bedanya, bahan putu bambu lebih sederhana yakni tepung beras, air hangat, garam, gula merah, dan parutan kelapa.

Di dalam pembuatan kue putu ayu biasanya beberapa bahan sama dengan yang biasa di gunakan untuk membuat bolu kukus. Nah, dengan adanya resep dari kue putu ayu ini tentunya Anda pun bisa. Salah satunya adalah putu ayu tepung beras yang manis.

Sedang mencari ide resep putu ayu tepung beras merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu tepung beras merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu tepung beras merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu ayu tepung beras merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Putu ayu merupakan perpaduan tepung beras, gula, telur, santan, dan sari daun pandan-suji. Kue ini terasa lembut dan agak lembab karena diproses kukus. Bedanya, bahan putu bambu lebih sederhana yakni tepung beras, air hangat, garam, gula merah, dan parutan kelapa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu ayu tepung beras merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Tepung Beras Merah menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Ayu Tepung Beras Merah:

1. Sediakan 100 gram Tepung Beras Merah.
2. Gunakan 1 butir Telur.
3. Siapkan 125 Santan Instan Hangat.
4. Siapkan 1/2 sdt SP.
5. Ambil 1/2 sdt Vanili Powder.
6. Sediakan 90 gram Gula Pasir.
7. Gunakan Perisa pandan.
8. Gunakan Toping.
9. Ambil 100 gram kelapa parut(dibuang kulit ari).
10. Ambil Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es Wadai/Es Gabus yang Enak Tips Anti Gagal

Tak ayal, bila tekstur camilan ini cukup lembut. Rasa manis makanan ini sangat khas karena selain menggunakan gula pasir, juga menggunakan gula merah. Adapun cetakan yang digunakan berbentuk mirip piring atau mangkuk. Bolu putu ayu tepung beras tanpa terigu super kokoh,super lembut takaran Kali inisaya akan berbagi RAHASIA KUE BASAH!!!

Langkah-langkah membuat Putu Ayu Tepung Beras Merah:

1. Parut kelapa yang telah dibuang kulit arinya, tambah dengan garam,.
2. Cetak kelapa pada cetakan sambil ditekan-tekan, yang sebelumnya cetakan telah dioles dengan minyak goreng.
3. Hangatkan santan instan ditambah 2 sdt air sampai hangat kuku saja.
4. Kocok Telur, Gula Pasir dan Sp sampai mengembang -+10 menit dengan kecepatan tinggi.
5. Tambahkan tepung beras merah dan santan hangat sedikit demi sedikit dengan kecepatan paling rendah.
6. Cetak adonan ke dalam cetakan.
7. Kukus selama 10 menit (sebelumnya kukusan sudah dipanaskan) tutup kukusan dilapisi dengan serbet bersih.
8. Siap dihidangkan.

Kue putu bambu versi Bugis (Sulawesi Selatan) memakai beras ketan hitam tanpa gula inilah yang dinamakan resep putu tepung ketan. Saudara kembar dari kue putu ini adalah kue putu ayu atau kue putri ayu yang biasanya menggunakan cetakan kue mangkok atau mangkuk tanpa isi gula merah. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cara membuat: Sangrai tepung beras dan daun pandan hingga terasa ringan ketika diaduk. Lihat juga resep Putu Ayu Ketan Hitam enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu Tepung Beras Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :