Bakwan Sayur. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.

They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added. You will love them, quick, easy and delicious! Bakwan Sayur (Vegetable Fritters) is served as snack in Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Sayur:

1. Sediakan 140 gr tepung terigu.
2. Sediakan 70 gr tepung beras.
3. Gunakan 250 ml air.
4. Ambil 1/3 sdt garam.
5. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
6. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
7. Ambil 4 siung bawang merah.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 2 genggam taoge.
10. Gunakan 3 buah wortel.
11. Gunakan 1 batang daun bawang.
12. Sediakan 1/8 buah kol.
13. Siapkan 2 batang seledri.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Lezat Tips Anti Gagal

They are good as an appetizer or finger food. There are many variations of bakwan (fritters) depending on the ingredients used. One of them is Bakwan Jagung (Corn Fritters) which is made of corn. Another one is Bakwan Udang (Shrimp Fritters) which is made of shrimp.

Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur:

1. Siapkan bahan. Kupas wortel, iris korek api (tipis). Iris daun bawang dan seledri. Iris kol tipis tipis. Sisihkan. Jenis dan banyak atau sedikit nya sayuran juga disesuaikan dengan selera.
2. Blender bawang merah dan bawang putih dengan sebagian air (bisa dihaluskan manual).
3. Campur semua bahan, kecuali sayuran. Aduk rata dan koreksi rasa.
4. Masukkan sayuran, aduk rata.
5. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecoklatan. Sy menggunakan sendok makan biasa untuk mencetak, kalo ada cetakan untuk bakwan (seperti penjual) bisa dipakai.
6. Tiriskan, dan siap dihidangkan.

Great recipe for Indonesian Vegetable Fritters (bakwan sayur). #vegetablefritters #deepfryingfood One of the easiest and fastest appetizers or foods to make when a friend comes to visit is fried vegetables fritters. Today I made it in Indonesian style. In my country, these fried vegetables. Add water slowly, little by little to get the right consistency (like a pancake batter consistency). KOMPAS.com - Bakwan sayur banyak dijual di penjaja gorengan atau warteg.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :