Sambal Goreng Terasi.

Lagi mencari ide resep sambal goreng terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng terasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Terasi menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Terasi:

1. Gunakan 100 gr cabai rawit.
2. Sediakan 50 gr cabai merah.
3. Gunakan 2 buah tomat.
4. Gunakan 2 siung bawang merah.
5. Ambil 2 siung bawang putih.
6. Ambil 1 keping terasi.
7. Gunakan Sejumput garam.
8. Siapkan Sejumput penyedap rasa.
9. Siapkan 1 keping gula merah.
10. Ambil 1 lembar daun salam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam rica-rica yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Terasi:

1. Siangi batang cabai dan tomat lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Goreng cabai tomat bawang dan terasi dalam minyak panas hingga setengah matang.
3. Haluskan bisa dengan cobek atau blender (saya blender namun jangan terlalu lama hanya sebentar saja agar masih terlihat kasar).
4. Goreng kembali cabai yang telah halus beri garam gula penyedap rasa dan daun salam.
5. Setelah harum dan keluar minyak.
6. Koreksi rasa dan bisa langsung di hidangkan.
7. Bilang ingin di buat stok simpan sambal di tempat kedap udara dan masukan dalam kulkas bila ingin di sajikan bisa di panaskan kembali hanya sebentar saja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :