Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy. Resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy. Bila berkunjung ke kota Bandung tidak lengkap rasanya kalau tidak membeli pisang bolen ini sebagai salah satu icon oleh-oleh kota Bandung. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy enak lainnya.

Salah satu buah yang sering dibuat camilan atau jajanan adalah pisang. Sekarang ini sedang tren variasi olahan buah pisang dari resep makanan tradisional menjadi resep pisang keju kriuk crispy istimewa. Udah sering bikin pisang molen.tapi renyahnya biasanya pas masih panas aja.pas udah dingin jadi gak renyah lagi dech.

Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang keju - versi renyah crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang keju - versi renyah crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang keju - versi renyah crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang keju - versi renyah crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy. Bila berkunjung ke kota Bandung tidak lengkap rasanya kalau tidak membeli pisang bolen ini sebagai salah satu icon oleh-oleh kota Bandung. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolen pisang keju - versi renyah crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy:

1. Sediakan 3 buah pisang tanduk atau pisang raja, sesuaikan ukurannya.
2. Gunakan Bahan A.
3. Sediakan 110 gram tepung protein tinggi.
4. Sediakan 80 gram butter atau margarin.
5. Siapkan Bahan B.
6. Sediakan 200 gr terigu protein tinggi.
7. Siapkan 75 gr margarin.
8. Gunakan 2 tbsp gula halus.
9. Sediakan 70 ml susu atau bisa diganti dengan air mineral biasa.
10. Siapkan Bahan Oles, isi dan taburan.
11. Gunakan 1 buah kuning telur + 1 sdm susu kental manis + 1 sdm olive oil.
12. Ambil 12 Lembar keju slice (sesuai selera).
13. Sediakan 50 gram keju parut.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Steak sirloin sapi empuk welldone yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Trus jadi teringat resep baru yang udah lama pengen aku coba.dan tara.bener akhirnya beneran renyah lho.sampai dinginpun molennya tetep renyah. Aku bikin kemaren siang.sampai pagi ini pun tak makan masih enak dan renyah. Ingin membuat pisang goreng keju seperti abang di pinggir jalan dengan rasa UENAK dan nggak bikin kantong bolong? nah di video ini bisa dilakukan dengan cara. Alhamdulillah akhirnya ana berhasil nyobain bolen pisang no korsvet perdana, resep mba Wuwut ummu Safa dan teh Indry.mmm yummy dan renyah.

Cara membuat Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy:

1. Siapkan pisang. Pisang bisa dipanggang dengan menggunakan mentega atau bisa dikukus. Sesuai selera. Potong potong pisang sesuai dengan besar bolen yang nanti diinginkan. Sisihkan.
2. Campur bahan A. Uleni hingga bahan tercampur rata. bungkus dengan plastik wrap atau tutup dengan lap. Sisihkan.
3. Campur bahan B kecuali susu. Aduk hingga bahan tercampur rata.Setelah semua bahan tercampur rata, tuang susu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (tidak lengket ditangan)..
4. Bagi adonan A dan adonan B menjadi 3 bagian. Diamkan selama 10 menit. Setelah adonan beristirahat, pipihkan adonan B terlebih dahulu. Setelah itu pipihkan adonan A diatas adonan B.
5. Lipat adonan seperti amplop. Pipihkan pelan pelan membentuk persegi panjang. Lipat menjadi 3 bagian..
6. Pipihkan kembali perlahan. Ulangi prosesnya 3X. Setelah 3X di gilas, pipihkan dan bagi adonan menjadi 6 bagian..
7. Ambil potongan 1 per 1. Pipihkan. Tipiskan bagian sisi sisinya lebih tipis dari bagian tengahnya. Bungkus pisang dengan keju, letakkan ditengah adonan yang sudah ditipiskan. Bungkus rapat adonan..
8. Bila ingin langsung dipanggang, letakkan adonan diatas pan yang sudah dialasi dengan baking paper. Siapkan bahan olesan. Panggang adonan selama 10 menit di suhu sedang (saya 160 derajat). Keluarkan, olesi dengan bahan olesan, taburi dengan keju. Masukkan kembali kedalam oven. Panggang kembali selama 15-20 menit hingga matang.
9. Keluarkan bolen pisang. Teksturnya akan renyah dengan rasa gurih 😍 Bila ingin disimpan didalam frezzer, saat proses langkah 7 selesai, masukkan pisang bolen yang sudah dibentuk kedalam wadah kedap udara, simpan di frezzer. Saat akan dipanggang, keluarkan sebentar disuhu ruang, baru panggang. Adonan yang di frezzer mempunyai tekstur yang lebih renyah..

Enak dan cocok banget buat temennya kopi/teh 😍😍👍🏻 Tekstur bolen ini kulit luarnya crispy but moist inside.mmm udah bisa. Kalau molen yaitu gorengan yang diselimuti adonan yang ditipiskan dengan pasta maker, nah kalau bolen itu pisang coklat dan keju yang diselimuti adonan puff pastry gitu deyh. mulai sotoyBolen ini. resep bolen pisang keju ala kartikasari. Alhamdulillah akhirnya ana berhasil nyobain bolen pisang no korsvet perdana, resep mba Wuwut ummu Safa dan teh Indry.mmm yummy dan renyah. Enak dan cocok banget buat temennya kopi/teh 😍😍👍🏻 Tekstur bolen ini kulit luarnya crispy but moist inside.mmm udah bisa. Intip aja resep bolen pisang dan cara membuat bolen pisang dengan isi keju dan coklat di sini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang keju - versi renyah crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :