Bolu tape. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya.
Baca juga: Resep Banana Pancake, Cocok untuk Sarapan.
Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa.
Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi yang berbeda namun dengan proses yang tetap mudah untuk dilakukan bagi siapapun yang ingin mencobanya.
Lagi mencari ide resep bolu tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu tape yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu tape menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu tape:
- Ambil Bahan A.
- Sediakan Tape singkong 200 gr (pilih yg matang & tdk berair).
- Siapkan 30 gr Susu kental manis.
- Gunakan Bahan B.
- Ambil 6 butir Kuning telur.
- Gunakan 4 butir Putih telur.
- Sediakan 150 gr Gula pasir.
- Siapkan 10 gr SP.
- Gunakan Bahan C.
- Ambil 150 gr Tepung protein sedang.
- Sediakan 15 gr Maizena.
- Sediakan 25 gr Susu bubuk.
- Ambil 2 gr Baking powder.
- Siapkan 2 gr Garam.
- Sediakan Bahan D.
- Siapkan Butter 150 gr lelehkan (boleh mix margarin/margarin smua).
- Siapkan Topping : keju (optional).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica-rica kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Assalualaikum wr wbDisini saya mau berbagi resep Bolu tape yang teksturnya super lembut & caranya cukup mudah. Itulah cara membuat dan resep bolu tape yang bisa kamu coba untuk dijadikan camilan. Tape singkong merupakan makanan tradional indonesia. makanan dari hasil fermentasi telah menjadi menu makanan yang berubah-ubah seiring perubahan zaman. beri. Apabila bolu sudah terlihat matang dan kecokelatan, segera keluarkan dari oven.
Cara menyiapkan Bolu tape:
- Buang sumbu tape, blender smua bahan A sampai benar2 halus, sisihkan (tape jangan ada air,bisa d lap airnya pake tissue).
- Campur dan mixer semua bahan B hingga mengembang,kental,berjejak selama 15 menitan dg speed tinggi (step plg penting,adonan harus sampai putih kental berjejak).
- Setelah mengembang kental berjejak, turunkan speed terendah, masukkan tape yg sudah d haluskan, mixer asal rata saja.
- Kemudian masukkan campuran tepung bahan C mixer asal rata saja (kalo resep asli tepung d ayak dulu baru d aduk manual pk spatula, kalo saya langsung d mixer pk speed rendah).
- Masukkan butter yg telah dilelehkan, aduk balik dg spatula hingga tercampur rata (jangan overmix krn kue bisa bantat).
- Tuang ke dalam loyang. Saya pakai loyang brownies sekat.. Bisa di tabur keju Atau topping sesuai selera.
- Oven dg suhu 170°C selama 40 menit.
Cara memeriksanya cukup mudah, tinggal tusuk dengan sumpit. Resep Bolu Tape Singkong Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bolu tape singkong memiliki cita rasa berbeda dibandingkan bolu biasanya.. Masih sama dgn cara pembuatan bolu tape cuma aq mix dgn sedikit coklat bubuk biar ada motif dikit😁 Resep Bolu Tape Keju. Dapat kiriman tape singkong lumayan banyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :