Nasi Ayam Hainan. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China.

My mom used to buy me Nasi Ayam Hainan from the Chinese restaurant in Indonesia. Sedapnya Nasi Ayam Hainan perkongsian Cikgu Afy Al Habibi ni. Rupanya tak sukar pun nak sediakan hidangan ini secara homemade.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Ayam Hainan menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainan:

1. Gunakan Bahan Nasi Hainan:.
2. Siapkan 2 cup beras.
3. Gunakan 600 ml Kaldu ayam kampung.
4. Ambil 2 sdt kecap asin.
5. Ambil 1 sdm margarine.
6. Ambil Bahan Ayam Rebus:.
7. Ambil 1 ekor ayam kampung.
8. Sediakan 3 siung bawang putih,geprek.
9. Gunakan 2 ruas jari jahe,memarkan.
10. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
11. Sediakan 2 lembar daun pandan, potong2.
12. Sediakan 1 batang serai,memarkan.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 1 buah bawang bombay,potong jadi 8.
16. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
17. Siapkan 1 sdt garam.
18. Gunakan 1500 ml air untuk merebus ayam.
19. Siapkan Bahan saus:.
20. Ambil 6 siung bawang putih,cincang.
21. Ambil 5 cm jahe,iris korek api.
22. Sediakan 2 sdm minyak sayur+ 1sdm minyak wijen.
23. Gunakan 3 sdm kecap asin.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal trasi mentah super pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihatlah hasilnya, Nampak sedap dan macam sajian yang dibeli di restoran kan? Minyak bawang putih: Tumis bawang putih dengan minyak goreng sampai berwarna kecoklatan. Nasi hainan: panaskan minyak goreng, tumsi bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan minyak wijen, jahe, dan kaldu.

Cara membuat Nasi Ayam Hainan:

1. Cuci bersih ayam.Rebus air, sampai mendidih masukkan ayam dan semua bahan ayam rebus.Masak hingga ayam empuk..
2. Rebus sampai ayam empuk. Angkat ayam..
3. Cuci bersih beras,tiriskan. Tumis bawang putih,jahe, daun pandan dan serai hingga harum.Masukkan beras.Tambahkan garam dan kecap asin.Aduk sampai bumbu meresap dalam beras. (Kalau ayam sudah direbus pakai bumbu diatas tinggal ambil air kaldunya saja untuk memasak nasinya tinggal tambah kecap asin dan margarin).
4. Tuang kaldu ayam, banyaknya seperti takaran biasa memasak nasi.Aron hingga air kaldu habis..
5. Pindahkan dalam kukusan yg telah dipanaskan.Kukus hingga matang.
6. Tumis bawang putih dan jahe dengan 1 sdm minyak sayur dicampur minyak wijen.Tumis hingga harum dan bawang putih kekuningan.Tambahkan kecap asin..
7. Masukkan ayam kemudian aduk rata masak sebentar. Sajikan bersama nasinya..

Menu nasi ayam memang disukai ramai, Cara membuatnya mudah maka resipi ini sering dibuat tambah pula bila tiba-tiba menerima kunjungan tetamu. Boleh buat untuk hidangan makan tengahari anda nanti. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba. Masuk semua bahan dan air hingga ayam tenggelam. Setelah mendidih, barulah perlahan-lahan masukkan ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :