Ayam Bakar Bumbu Kuning. Ada banyak bumbu yang bisa Anda pakai untuk membumbui ayam sebelum dibakar, seperti bumbu kecap, bumbu bakar ala padang, bumbu ala ayam taliwang, bumbu madu, dan bumbu kuning berikut ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Bermacam-macam bumbu dapat digunakan untuk membuat rasa daging ayam semakin sedap. Salah satu yang paling simpel adalah bumbu kuning.
Lihat juga resep Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet enak lainnya.
KOMPAS.com - Ayam bakar dengan bumbu kunyit bisa menjadi ide santapan rumahan dengan keluarga.
Bumbu dasar kuning bisa dibuat untuk sajian ayam bakar, tak hanya ayam goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada banyak bumbu yang bisa Anda pakai untuk membumbui ayam sebelum dibakar, seperti bumbu kecap, bumbu bakar ala padang, bumbu ala ayam taliwang, bumbu madu, dan bumbu kuning berikut ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Bermacam-macam bumbu dapat digunakan untuk membuat rasa daging ayam semakin sedap. Salah satu yang paling simpel adalah bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning:
- Sediakan Ayam 1 kg,Paha 4,dadanya 4,dicuci bersih sisihkan.
- Gunakan 6 buah Bawang merah.
- Sediakan Bawang Putin 5 bush.
- Ambil Kemiri 4 but ir yt sdh di sangrai.
- Siapkan 1 batang Sere.
- Gunakan Kunyit 1 ruas jempol orang dewasa.
- Gunakan Jahe setengah ruas jempol orang dewasa.
- Ambil secukupnya Lengkuas.
- Gunakan Daun salam 2,daun jeruk 2.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1/4 sdt Kaldu ayam.
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir.
- Gunakan Air 500 mill.
- Siapkan Pelengkap,ketimun,selada,baby tomato yg juga kita panggang.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Ayam Bakar Santan, Pakai Sambal Belimbing Bahan yang dibuat untuk sajian ini adalah kemiri, kunyit, serai, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, ketumbar dan lain-lain. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning:
- 1.Ayam yg sdh dibersihkan masukkan dlm kuali,.
- 2.semua bumbu dihaluskan kecuali,lengkuas,daun salam,daun jeruk.Masukkan dalam ayam tadi,beri air.
- 3.Masak di api sedang,masukkan garam,kaldu dan gula pasir.Masak sampai airnya mengering..
- 4.Kita panggang di dalam oven atau teflon.Sambil di oleskan bumbu yg sisa yg sdh kental taxi..
- 5.Siap disajikan bersama pelengkap Selada,Ketimun,Dan baby tomat yg juga sdh di panggang. Selamat menikmati by Febby Cooking Area.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Mudah Dengan Cepat. Bilas dengan air mengalir sehingga sisa darah dan kotoran lainnya yang ada di daging ayam hilang kemudian tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, pala, kunyit, ketumbar dan rempah. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Ayam Bakar Bumbu Kuning. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Ayam Bakar Bumbu Kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :