Dodol tape singkong. Dodol tape ini sewaktu jaman sekolah kalo lebaran emak suka bikin. Di masaknya dengan waktu yg lumayan lama. untuk bisa bertahan lama di jemur dulu beberapa hari kalo sudah agak kering baru di gulung di. Dodol diklasifikasikan menjadi dua, yaitu dodol yang diolah dari buah-buahan dan dodol yang diolah dari tepung-tepungan ada juga dodol yang terbuat dari tape singkong.
Dodol tape diolah tanpa pengawet dan menggunakan bahan-bahan alami sehingga aman dikonsumsi.
Makanan bertekstur legit dengan rasa yang manis bercampur asam ini dibuat dari Tape Singkong.
Nikmati legitnya Dodol Tape sebagai teman minum teh di sore hari.
Sedang mencari inspirasi resep dodol tape singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dodol tape singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dodol tape singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dodol tape singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dodol tape ini sewaktu jaman sekolah kalo lebaran emak suka bikin. Di masaknya dengan waktu yg lumayan lama. untuk bisa bertahan lama di jemur dulu beberapa hari kalo sudah agak kering baru di gulung di. Dodol diklasifikasikan menjadi dua, yaitu dodol yang diolah dari buah-buahan dan dodol yang diolah dari tepung-tepungan ada juga dodol yang terbuat dari tape singkong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dodol tape singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dodol tape singkong menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dodol tape singkong:
- Ambil 500 gr tape singkong.
- Ambil 500 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut.
- Gunakan 100 mlt air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cumi Goreng Tepung Crispy yang Lezat Tips Anti Gagal
Tape singkong bisa juga untuk bahan suwar-suwir makanan khas Jember yang seperti permen. Ada berbagai macam rasa dan warna mulai coklat, sirsak, stroberi, pandan, dan vanilla. Ada juga dodol tape makanas dari tape yang dibikin memanjang sepertti dodol dibungkus kertas minya. Dodol tape rasanya manis kecut tapi empuk sperti dodol ketan di Jawa barat bedanya rasanya ya rasa tape kecut manis.
Cara membuat Dodol tape singkong:
- Siapkan semua bahan :.
- Siapkan pan masukan air gula masak dengan api sedang cenderung kecil setelah itu masukan tape yg sudah di haluskan dan di buang sumbu nya aduk aduk Sampai tercampur rata setelah itu masukan kelapa parut nya aduk lagi..
- Masak hingga benar' sat dan adonan menjadi berat.angkat langsung masukan ke dalam loyang yg sudah di alasi dengan plastik ratakan ketebalan nya di sesuaikan saja diamkan semalaman..
- Keesokan hari nya jemur di terik matahari agar lebih kering saja setelah itu potong"sesuai keinginan lalu bungkus seperti permen.lakukan sampai selesai.
- Dodol tape nya sudah jadi dan siap untuk jadi isian toples di lebaran ini.selamat mencoba..
Dari bahan tape singkong bisa diolah juga menjadi tape goreng, kue cake tape, kolak tape pisang, es campur tape, es puding tape dan air tape bisa juga untuk campuran minuman panas. Dodol tape rasanya manis kecut tapi empuk sperti dodol ketan di Jawa barat bedanya rasanya ya rasa tape kecut manis. Dari bahan tape singkong bisa diolah juga menjadi tape goreng, kue cake tape, kolak tape pisang, es campur tape, es puding tape dan air tape bisa juga untuk campuran minuman panas. Tape singkong bisa dikonsumsi secara langsung atau terkadang juga bisa diolah menjadi beberapa kudapan lain seperti tape goreng atau dodol tape. Manfaat tape singkong yang pertama adalah untuk memelihara saluran pencernaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dodol tape singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :