Prol Tape Keju. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh. Tapi entah kenapa setelah saya mencicipi prol tape keju buatan tante saya beberapa waktu lalu.
Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Resep diadaptasikan dari blog My Little Kitchen - Prol Tape Keju. Setelah matang, keluarkan dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera.
Anda sedang mencari ide resep prol tape keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal prol tape keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari prol tape keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan prol tape keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh. Tapi entah kenapa setelah saya mencicipi prol tape keju buatan tante saya beberapa waktu lalu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan prol tape keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Prol Tape Keju memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Prol Tape Keju:
- Sediakan Bahan Utama :.
- Gunakan 300 gr tape singkong.
- Ambil 95 gr gula pasir (saya 75 gr).
- Gunakan 1/4 st garam.
- Siapkan Bahan Kering :.
- Gunakan 70 gr tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 1 sachet (27 gr) susu bubuk Dancow putih.
- Sediakan 50 gr keju parut.
- Gunakan Bahan Cair :.
- Ambil 100 ml santan instan(me:65ml kara +air).
- Siapkan 3 butir telur, kocok lepas.
- Gunakan 50 gr butter, lelehkan.
- Gunakan Topping :.
- Gunakan 100 gr keju parut.
- Sediakan mini oreo(me:choco chip warna warni).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep KECIPUT Gurih renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nah, itulah resep prol tape keju yang super lembut dan enak. Proll tape keju sederhana dan simple. Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur Resep Prol Tape Keju Sederhana-Tape adalah makanan yang terbuat dari fermentasi singkong. Prol tape sendiri merupakan salah satu resep panganan atau kue tradisional dari singkong.
Cara membuat Prol Tape Keju:
- Siapkan bahan dan loyangnya dilapisi kertas baking yg dioles margarin/minyak..
- Haluskan tape singkong, saya menggunakan garpu, campur bahan utama, bisa menggunakan wisk. Jangan lupa memanaskan ovennya..
- Masukkan bahan kering ke dalam wadah adonan, aduk rata..
- Masukkan bahan basah, aduk rata hingga sempurna tercampur..
- Tuang adonan dalam loyang, ratakan. Panggang sebentar kemudian olesi dengan campuran kuning telur dan susu. Beri topping.(me:langsung beri toping aja😊).
- Panggang dengan api atas bawah, 160°C -170°C selama 25 - 30 menit. (Saya api bawah 40 ' api atas bawah 15' suhu 170°C).
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Potong sesuai selera, hidangkan... rasanya tape bangeeet, gurih dan lumer.... enak dan simpel banget..
Texture kue ini memang bantat, jadi jangan kaget apabila hasilnya bantat, hal ini disebabkan karena dalam pembuatannya tidak menggunakan bahan pengembang kue seperti cake emulsifier ataupun baking powder. Beberapa bulan yang lalu saya pernah cerita mengenai pembuatan kompos di rumah. Ini proll tapenya enak banget,rasa tapenya berasa bangeeet, gurih,lumer dan simpel banget. Sempat off bikin camilan pake tape pas mamah saya cerita kalau dia lihat di acara tv (investigasi) tape sekarang ditambahin pengawet dan pemanis buatan. Alhamdulillah saat tinggal di kampung ini nemu tukang tape sekaligus pembuatnya, yang berjualan keliling kampung setiap hari rabu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Prol Tape Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :