Ayam geprek sambal matah sederhana. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya.

Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih banyak sekali olahan ayam geprek dengan.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal matah sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambal matah sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal matah sederhana memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal matah sederhana:

1. Gunakan 1 kg ayam jadi 8 potong.
2. Sediakan 1 cabe merah.
3. Siapkan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut.
6. Siapkan 1 batang serai.
7. Gunakan 10 cabe rawit.
8. Gunakan Seujung jari terasi matang.
9. Gunakan 1 kg tepung sasa kentucky.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.
11. Gunakan 1/2 sdt vetsin.
12. Sediakan 1 sdt gula.
13. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
14. Siapkan 1 sdm minyak panas.
15. Siapkan 4 telur ayam kocok lepas.
16. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
17. Gunakan Bahan ungkep ayam.
18. Siapkan 2 sdm knor.
19. Sediakan 1 sdm ketumbar.
20. Gunakan 2 siung bawang putih.
21. Ambil 1 liter air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Lalu siram ke dalam sambal matah - Geprek ayam dengan cobek - Tata ke dalam teflon. Parut keju mozarella, lalu taburi di atas sambal matah - Panaskan teflon dengan api sangat kecil lalu tutup teflonnya - Jika sudah meleleh. Sambal matah terasa pedas segar karena diracik dari beragam rempah. Sambal khas Bali ini juga bikin olahan ayam hingga lidah lebih. - Buat sambal matah, iris semua bahan, sereh, cabai, bawang remas remas sampai layu.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal matah sederhana:

1. Bersihkan ayam dan bahan2 yang perlu di cuci bersih..
2. Haluskan bahan2 ungkep lalu tumis sebentar dan tambah air, biarkan hingga mendidih dan masukkan ayam. Diamkan 45 menit. Setelah ayam matang,angkat dan tiriskan..
3. Setelah ayam dingin. Siapkan bumbu sasa kentucky. Masukkan ayam ke bumbu sasa kentucky sambil d tekan dan merata. Kemudian masukkan ke telur kocok. Lalu masukkan kembali ke tepung sasa kentucky. Goreng dengan minyak sedang sampai matang..
4. Slice cabe rawit, cabe merah, serai, daun jeruk purut,bawang merah, bawang putih. Campur semua dan tambahkan terasi matang,garam,gula,vetsin,air jeruk nipis,minyak panas. Aduk sampai merata..
5. Geprek ayam kemudian taruh sambal matah di atasnya. Tambahkan nasi,bawang merah goreng,mentimun dan tomat. Ayam geprek sambal matah sederhana siap disajikan. Selamat mencoba....

Lihat juga resep Ayam sambal matah sehat tanpa minyak enak lainnya. Resep Ayam Geprek Sambal Ijo Sumber Gambar: Nibble. Bukan dengan cabai merah biasa saja, ayam geprek juga bisa dikreasikan dengan sambal ijo khas yang rasa pedasnya tidak kalah nikmat dengan ayam geprek lainnya. Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata. Setelah itu masukkan gula dan garam secukupnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal matah sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :