Resep Lumpia Segar Vietnam. Food you never knew you wanted. Your favourite Vietnamese restaurants available on Deliveroo. Lumpia Segar Vietnam atau yang biasa dikenal dengan nama Vietnamese Fresh Spring Roll merupakan salah satu resep andalan untuk menyiasati anggota keluarga yang tak gemar makan sayuran.
Ini makanan khas orang Vietnam, namanya summer rolls. Sejenis lumpia gitu deh isinya cuman udang sama sayuran aja. Ini lumpia pertama kali saya makan, saya gak doyan karna rasanya hambar menurut saya.
Sedang mencari inspirasi resep resep lumpia segar vietnam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep lumpia segar vietnam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Food you never knew you wanted. Your favourite Vietnamese restaurants available on Deliveroo. Lumpia Segar Vietnam atau yang biasa dikenal dengan nama Vietnamese Fresh Spring Roll merupakan salah satu resep andalan untuk menyiasati anggota keluarga yang tak gemar makan sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep lumpia segar vietnam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep lumpia segar vietnam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep lumpia segar vietnam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Lumpia Segar Vietnam menggunakan 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Lumpia Segar Vietnam:
- Siapkan Bahan Lumpia Segar Vietnam.
- Sediakan 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
- Ambil 10 lbr kulit lumpia (dari tepung beras).
- Sediakan 250 gram udang (ukuran sedang).
- Sediakan 50 gram daun selada.
- Ambil 50 gram daun ketumbar.
- Sediakan 50 gram daun kucai.
- Siapkan 50 gram daun kailan.
- Ambil 100 gram bihun/soun (direndam air).
- Siapkan 150 ml air matang.
- Ambil secukupnya jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1 bh timun jepang (iris sebesar 1 ruas jari).
- Siapkan Bahan Saus Kacang.
- Ambil 1 bks BonCabe Level 15 7gr.
- Siapkan 2 sendok makan selain kacang.
- Siapkan 1/4 sendok makan tepung maizena.
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan 150 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor ayam lebaran mantul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lumpia Vietnam atau spring roll merupakan salah satu makanan khas negara Vietnam yang terbuat dari rice paper dengan isian udang rebus dan sayur-sayuran mentah. Makanan yang satu ini termasuk sajian yang sehat, segar, mengenyangkan, dan cocok dijadikan sebagai salah satu menu dietmu. Spring roll biasanya disajikan dengan saus khusus sebagai cocolan. Resep Lumpia Vietnam Segar ala Rumahan, Makan Malam Sehat yang Fancy Abis!!
Cara membuat Resep Lumpia Segar Vietnam:
- Udang dibuang kulitnya, dibelah punggungnya kemudian cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan tiriskan..
- Cuci bersih daun selada, daun ketumbar, kailan, timun dan kucai, lalu tiriskan.
- Rendam bihun dengan air sampai lunak, sisihkan.
- Kemudian aduk bihun dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sampai rata, lalu tumis sampai matang dan sisihkan.
- Tumis udang sampai matang, sisihkan.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, rendam dalam air selama 2 – 3 detik, letakkan d atas piring, susun daun kailan, daun selada, bihun, daun ketumbar, kucai, udang lalu lipat dan gulung. Lakukan sampai bahan habis.
- Lumpia segar Vietnam siap disajikan dengan saus kacang.
- Cara membuat Saus Kacang Panaskan minyak diwajan..
- Setelah panas masukkan selai kacang, air dan BonCabe. Masak hingga mendidih.
- Tuangkan larutan maizena. Masak kembali sampai kuah sedikit mengental..
- Angkat dan sisihkan.
Eits, kalau makan malam sama yang rendah kalori, Beauty masih takut enggak ya? By the way, Beauty sudah pernah mencicipi Lumpia Vietnam? Lumpia Vietnam ini biasanya disajikan segar atau disajikan secara dingin dengan cocolan saus hoisin atau saus asam manis, jadi setelah digulung langsung bisa dimakan gitu. Ada juga yang harus digoreng dulu. Lumpia ini sangat terkenal di Vietnam sebagai pembuka makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Lumpia Segar Vietnam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :