Bakmoy Ayam Tahu Nikmat.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakmoy ayam tahu nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmoy ayam tahu nikmat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmoy ayam tahu nikmat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakmoy ayam tahu nikmat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmoy ayam tahu nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmoy Ayam Tahu Nikmat menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakmoy Ayam Tahu Nikmat:

1. Siapkan Bahan bakmoy ayam:.
2. Siapkan 300 gr fillet dada ayam.
3. Gunakan Secukupnya air untuk merebus ayam.
4. Gunakan 1 ktk tahu putih, ukuran sedang.
5. Gunakan 2 bh telur ayam ukuran kecil, rebus, kupas bersih.
6. Siapkan 1 btg daun bawang, potong kecil kecil.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu bakmoy:.
9. Ambil 3 siung bawng putih, cincang halus.
10. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang.
11. Gunakan 2 sdm kecap manis.
12. Gunakan 1 sdm saus tiram.
13. Sediakan 1 sdm kecap asin.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
16. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Ambil Bahan kuah Kaldu:.
18. Siapkan 1 lt air kaldu ayam.
19. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek.
20. Gunakan 2 cm jahe, geprek.
21. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
22. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
23. Sediakan 2 btg seledri, iris halus.
24. Sediakan Bahan pelengkap:.
25. Gunakan Sambal petis.
26. Gunakan Bawang merah goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pie Susu Teflon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bakmoy Ayam Tahu Nikmat:

1. Dalam1,5lt air, rebus fillet dada ayam sampai empuk. Buang kotoran yang mengambang dipermukaan air rebusan. Matikan api. Tiriskan ayam dan simpan 1lt air kaldunya untuk kuah kaldu..
2. Potong dadu kecil secara terpisah ayam dan tahu..
3. Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng tahu yang sudah dipotong tadi sampai setengah matang saja. Matikan api, angkat, tiriskan..
4. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
5. Masukkan potongan ayam dan tahu. Aduk rata..
6. Tuang 100ml air dan tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin garam, gula pasir dan lada bubuk. Cek rasa sampai pas. Masukkan juga telur ayam supaya telurnya lebih gurih. Masak sampi bumbu meresap dan airnya habis. Matikan api. Sisihkan dahulu..
7. Buat kuah kaldunya; rebus air, tambahkan bawang putih, jahe, kaldu jamur dan lada bubuk. Cek rasa sampai pas dan masak sampai mendidih. Matikan api. Masukkan irisan seledri..
8. Tata bakmoy ayam tahu dan kuahnya dalam wadah saji (saya dalam wadah terpisah). Taburi bakmoy dengan bawang merah goreng. Sajikan dengan sambal petis atau sambal lain sesuai selera..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmoy ayam tahu nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :