Nasi Bakmoy Ayam Kekian Udang.

Lagi mencari inspirasi resep nasi bakmoy ayam kekian udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakmoy ayam kekian udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakmoy ayam kekian udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakmoy ayam kekian udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakmoy ayam kekian udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam Kekian Udang menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam Kekian Udang:

1. Sediakan Topping Bakmoy.
2. Gunakan 300 gr dada ayam fillet,rebus,potong dadu.
3. Siapkan 1 buah tahu putih ukuran sedang,potong dadu,goreng.
4. Siapkan 300 gr kekian udang homemade (resep kekian ada di resep saya “cap jay goreng ala jawa”) (lihat resep).
5. Sediakan 6 sdm kecap manis.
6. Gunakan 1 sdm kecap asin.
7. Ambil 200 ml air.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Gunakan secukupnya Gula pasir.
10. Gunakan secukupnya Merica bubuk.
11. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
12. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
13. Siapkan Bumbu Halus.
14. Gunakan 6 butir bawang merah.
15. Ambil 5 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 sdm ebi.
17. Siapkan 1 sdt merica butiran.
18. Gunakan Kuah Bakmoy.
19. Siapkan 1,5 liter kaldu ayam.
20. Ambil 4 siung bawang putih,goreng,geprek.
21. Siapkan 2 ruas jari jahe,geprek.
22. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
23. Sediakan 2 batang daun bawang.
24. Sediakan 2 batang seledri.
25. Ambil secukupnya Garam.
26. Gunakan secukupnya Gula pasir.
27. Ambil secukupnya Merica bubuk.
28. Siapkan Pelengkap Sajian.
29. Siapkan 3 butir telur rebus.
30. Ambil Bawang goreng.
31. Sediakan Irisan daun bawang.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Nasi Bakmoy Ayam Kekian Udang:

1. Topping bakmoy : Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan irisan ayam,tahu & kekian udang. Aduk hingga merata..
2. Kemudian tambahkan kecap manis,kecap asin,garam,gula,merica & kaldu jamur. Aduk hingga merata,tes rasa. Jika sudah enak,tambahkan air. Masak hingga air menyusut..
3. Kuah Bakmoy : Didihkan kaldu ayam,beri bawang putih & jahe. Kemudian bumbui dengan garam,gula,merica & kaldu jamur. Tes rasa. Jika sudah pas,masukkan irisan daun bawang & seledri. Aduk sebentar,matikan api..
4. Sajikan topping bakmoy & kuah bakmoy dengan nasi putih hangat & telur rebus. Taburi dengan bawang goreng & daun bawang jika suka..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakmoy ayam kekian udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :