Nasi Ayam Bakmoy.
Anda sedang mencari ide resep nasi ayam bakmoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam bakmoy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam bakmoy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam bakmoy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam bakmoy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Bakmoy memakai 33 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Bakmoy:
- Sediakan 500 gram Dada ayam.
- Siapkan 2 buah Tahu.
- Sediakan 2 biji ukuran sedang Wortel.
- Siapkan 2 biji ukuran sedang Kentang.
- Ambil Petis udang.
- Siapkan Bumbu Ayam.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 sendok makan kecap manis.
- Gunakan 2 sendok makan saus tiram.
- Gunakan 1 sendok saos raja rasa.
- Sediakan 1/4 sendok makan gula.
- Siapkan 1/4 sendok garam.
- Ambil 1/4 sendok kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Sambal Petis.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 5 biji Cabe rawit.
- Siapkan Sejumput gula.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Kuah.
- Gunakan 1500 ml Kaldu rebusan dada ayam.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 batang Daun seledri.
- Ambil 3 batang Daun bawang.
- Ambil 1/4 sendok makan Merica bubuk.
- Gunakan 1 sendok makan Gula.
- Gunakan 1 sendok makan Garam.
- Ambil 1/2 sendok makan Kaldu jamur.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Gurame bakar ala Binsele yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Bakmoy:
- Rebus dada ayam dalam 1.500 ml air, setelah mendidih tiriskan. Airnya jangan d buang. Untuk membuat kuah bakmoy. Lalu tumis 4 siung bawang putih, setelah harum masukkan kedalam kuah kaldu ayam..
- Rajang daun bawang dan seledri. Masukkan ke dalam rebusan air kaldu. Beri merica, gula, garam dan kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa kuahnya..
- Selanjutnya membuat ayam bakmoy. Dada ayam yang sudah d rebus d potong kotak kotak. Potong potong tahu menjadi kotak kotak, lalu goreng setengah matang..
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, lalu masukkan ayam dadu dan tahu goreng. Beri sedikit air, tambahkan kecap, saus tiram, saos raja rasa, gula, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa, masak sampai air menyusut..
- Potong" wortel dan kentang menjadi dadu,lalu rebus dan tiriskan..
- Selanjutnya membuat bumbu petis. Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai. Tumis sampai harum, beri sedikit air, lalu masukkan 1 sendok petis udang. Beri gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasa dan tiriskan.
- Setelah semuanya jadi, sajikan dengan nasi putih hangat. Cara penyajiannya, sajikan 1 piring nasi, beri rebusan wortel dan kentang, beri tumisan ayam, siram dengan kuah kaldu, dan beri sambal petis. Sajikan dalam keadaan panas, bisa juga d tambahkan pelengkap kerupuk udang dan bawang goreng..
- Selamat mencoba dan semoga berhasil 😍😍😍☠️.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Bakmoy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :