Sayur Asem Ceker.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Ceker menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Ceker:

1. Gunakan 250 gr ceker ayam gendut.
2. Ambil Sebungkus racikan sayur asem, berisi:.
3. Ambil 1/2 buah Labu siam.
4. Sediakan 1/4 buah Pepaya muda.
5. Siapkan 3 lembar Kacang panjang.
6. Gunakan 2 potong kecil nangka muda.
7. Sediakan 1/2 tongkol jagung.
8. Gunakan 1 sdm kacang tanah.
9. Ambil Beberapa lembar daun melinjo.
10. Siapkan 6 Buah melinjo.
11. Sediakan 3 lembar daun salam.
12. Ambil 1 ruas lengkuas.
13. Gunakan 4 buah asem.
14. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
15. Gunakan 7 siung bawang merah.
16. Gunakan 2 siung bawang putih.
17. Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
18. Sediakan 1 sdt udang rebon, silakan ganti dengan terasi bakar.
19. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Es campur nutrijel yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem Ceker:

1. Rebus ceker terpisah sampai empuk dan siapkan bahan2 lain.
2. Rebus labu siam, pepaya muda, nangka muda dan kacang panjang bersama daun salam dan lengkuas sampai agak melunak lalu masukkan ceker yang sudah empuk juga bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe & rebon).
3. Rebus hingga bumbu meresap tambahkan asam yang sudah dikeprak, terakhir jagung yang sudah dipipil dan daun melinjo.. matikan kompor, siap makan...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :