Nasi Bakmoy. Soup is the best comfort food for when you're feeling under the weather. With an added carbo boost, Nasi Bakmoy is the perfect meal to have for extra energy. A combination of warm soup and rice that soothes the body and soul, this wholesome Indonesian dish features white rice bathed in a savory chicken broth and topped with sauteed chicken, sausage and tofu bakmoy topping.

Once was said that the recipe creator was a Chinese man that came from Fujian, China who migrated to Jogjakarta and married to a balinese woman. Nasi bakmoy populer di tanah Jawa, terutama di Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Supaya makin mantap, kamu bisa menikmati hidangan nasi komplet ini bersama aneka gorengan dan ditemani racikan teh dari Sariwangi Milk Tea Teh Tarik.

Anda sedang mencari ide resep nasi bakmoy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakmoy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soup is the best comfort food for when you're feeling under the weather. With an added carbo boost, Nasi Bakmoy is the perfect meal to have for extra energy. A combination of warm soup and rice that soothes the body and soul, this wholesome Indonesian dish features white rice bathed in a savory chicken broth and topped with sauteed chicken, sausage and tofu bakmoy topping.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakmoy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakmoy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakmoy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakmoy menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakmoy:

1. Gunakan Bahan Kuah.
2. Gunakan 4 tulang paha ayam.
3. Gunakan 1 batang daun bawang.
4. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
5. Gunakan 1.5 lt air.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt totole.
8. Sediakan Bahan ayam dan tahu.
9. Gunakan 4 paha ayam ambil dagingnya (sy pakai 300 gram dada fillet ayam).
10. Ambil 5 buah tahu potong kotak (sy pakai 3 tahu kotak yunyi).
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Ambil 1/2 bombai.
13. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
14. Gunakan 1/2 sdt garam.
15. Ambil 1 sdt totole.
16. Siapkan 2 sdm kecap manis.
17. Sediakan 2 sdm saus tiram.
18. Ambil Bahan pelengkap.
19. Gunakan 1 cup nasi pulen.
20. Sediakan Sejumput bawang daun.
21. Gunakan 1 buah cabe rawit.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Saos Asam Manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Nasi bakmoy, dari namanya kita sudah bisa menebak makanan ini mendapatkan pengaruh kuliner Chinese. Menurut Wikipedia, asal makanan ini dari Jawa Tengah. Tidak banyak literatur yang meyebutkan mengenai kuliner yang satu ini, hanya disebutkan masakan ini terdiri atas nasi yang ditaburi dengan potongan tahu goreng, ayam dan telur rebus yang disiram dengan kuah kaldu ayam yang dibumbui dengan. Cara Membuat Nasi Bakmoy: Tumisan, tumis bawang putih sampai harum.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakmoy:

1. Rebus ayam 10 menit lalu buang airnya. Tulangnya dimasak kuah kaldu dengan merica, bawang putih, garam dan totole..
2. Goreng tahu hingga kering. Tiriskan..
3. Tumis bawang putih dan bombai, masukan tahu dan ayam. Beri kecap, saus tiram, garam dan totole. Siap sajikan..

Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Kuah, rebus kaldu ayam, bawang putih, dan seledri sampai mendidih. Tambahkan garam gula pasir, dan merica. Siapkan nasi di dalam mangkok lalu beri potongan gorengan setelah itu siram dengan kuah bakmoy dan jangan lupa berikan isian pelengkap. Beri taburan seledri dan bawang goreng , bakmoy siap disajikan dengan sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakmoy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :