Bakmoi Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakmoi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmoi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmoi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakmoi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmoi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmoi Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakmoi Ayam:

1. Gunakan Bahan Bakmoi.
2. Sediakan 2 bh tahu kuning (tahu sembarang bisa potong dadu).
3. Ambil 1/4 ayam (paha di filet potong dadu)).
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Ambil 1 sdt merica bubuk.
7. Ambil 1 sdm minyak wijen.
8. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
9. Gunakan Kecap manis.
10. Siapkan 1 bh Gula merah (ukr kecil).
11. Ambil Kuah.
12. Sediakan 2 potong tulang sisa filet daging.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Ambil 1 sdt merica bubuk.
15. Ambil 1 ltr air.
16. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur bubuk.
17. Siapkan Gorengan.
18. Gunakan 100 gr udang.
19. Siapkan 25 gr tepung terigu.
20. Sediakan 2 siung bawang putih.
21. Ambil secukupnya Merica bubuk, garam.
22. Sediakan Pelengkap.
23. Gunakan Daun seledri di rajang.
24. Sediakan Telur rebus.
25. Gunakan Brambang goreng (sy skip stock habis).
26. Ambil Krupuk udang.
27. Sediakan Minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nasi Goreng Saikoro yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bakmoi Ayam:

1. Bahan bakmoi di bersihkan, bumbu di rajang, lalu di tumis dengan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah di rajang tumis hingga harum, lalu masukkan ayam aduk sebentar, dan tambahkan tahu, masukkan sedikit air, masukkan kecap, gula merah, garam, gula, merica, minyak wijen dan kaldu jamur bubuk tutup wajan masak hingga matang dan air menyusut, cek rata.... sisihkan.
2. .
3. Bahan kuah. Masak air hingga mendidih, masukkan tulang ayam tadi buat kaldu biar tambah sedap, tambahkan rajangan halus bawang putih, merica, garam.... tunggu hingga mendidih dan cek rasa.... kecilkan api.
4. Gorengan disini bisa diganti dengan cakwe, tp sy buat sendiri aja... udang dibersihkan lalu di blender bersama bumbu, setelah halus pindahkan ke wadah tambahkan terigu dan garam aduk adonan dan siap dk goreng hingga berwarna coklat.
5. Siap dihidangan dengan tatanan tumis tahu daging ayam terlebih dahulu baru gorengan udang lalu siram dengan kuah bakmoi, taburi dengan rajangan daun seledri, brambang goreng dan telur rebus..... disantap dengan kerupuk udang lebih mantap.....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmoi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :