Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Blend or grind the spice paste.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Ambil 1 kg Ayam (Potong sesuai selera).
- Siapkan 100 ml Minyak Goreng.
- Sediakan 800 ml Santan.
- Ambil Bumbu Rempah ::.
- Ambil 5 cm Lengkuas (Dimemarkan).
- Ambil 1 Batang Sereh (Dimemarkan).
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk Purut.
- Gunakan Bumbu Halus ::.
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 7 Cabe Merah.
- Siapkan 5 Cabe Rawit (Opsional).
- Ambil 4 cm Jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Ambil 6 Biji Kemiri.
- Sediakan 1 sdt Asem Jawa Matang (Opsional).
- Ambil Bumbu Pelengkap ::.
- Sediakan 1 sdm Gula Merah (Disisir).
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt Lada Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa.
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 15. Soto Ayam ala Mamades yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam, tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
- Masukkan potongan ayam, aduk rata. Tuang santan, beri bumbu pelengkap, aduk rata kembali..
- Masak hingga kuah menyusut, daging ayam matang dan bumbu tanak..
- Siapkan alat untuk memanggang dan ayam bumbu rujak siap di bakar..
- Ayam bakar bumbu rujak ala bunda siap disajikan..
Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :