Ayam Bakar Bumbu Ungkep. Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.

Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.

Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep:

1. Gunakan 1 ekor ayam, belah 4.
2. Ambil 1 bawang ungu gede, bawang Indonesia 5siung.
3. Gunakan 5 bawang putih.
4. Sediakan 1 cm jahe, geprek.
5. Ambil 2 cm Laos, geprek.
6. Siapkan 3 daun salam 5 daun jeruk 1 batang serai.
7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan 50 ml santan Kental, me kara.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Ambil 1 gelas air, me 300ml.
11. Gunakan Sambel bajak trasi: 5 lombok ijo gede, 1 lombok merah gede.
12. Gunakan 1 bj bw ungu,1bj tomat 1bks trasi ABC, 1 sdt garam 1sdt gula pasir.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam bakar ungkep: Cuci bersih ayam. Rebus/ungkep ayam hingga air surut, bumbu meresap, dan ayam cukup empuk. Baca juga : Akhirnya, Audrey Persembahkan Tribute Dessert untuk Almarhum Sahabatnya Siapkan alat pemanggang. Panggang ayam di atas bara api dan bolak balik agar semua sisi ayam terpanggang.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep:

1. Potong ayam jadi 4 bagian, marinasi dgn jeruk nipis or lemon+ garam, dismkn 10menit...
2. Siapkan Bumbu, blender halus, kecuali jahe, Laos, serai, daun salam, daun jeruk.. cemplungkan semua dlm panci yg agak gede tmbhkn sun kara,air & Garam, masukan ayam.
3. Aduk rata Bumbu Dan ayam sambil d pijit" biar Bumbu resap, masak kurleb 20-30 menit stlh stngh waktu balik ayam ya.. biarkan sampe resa dlm panci(bagus x ungkep mlm pagi d olah)stlh mateng lngsung masukan dlm oven (2hari aq bikin ini. Rasa x bikin nagiiih Bangeeet.jd foto x ada yg kmrin & Hari ini.. hehee).
4. Makan x pke nasi anget d tmbh sambal bajak traasiiii, sambel bajak ala lombok egypt(cuman resep, lupa moto proses x).

Hidangkan ayam bakar dengan didampingi sambal bawang dan irisan ketimun. Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep. Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan. Panaskan panggangan, kemudian olesi dengan margarin. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :