Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih. Garam gula dan penyedap jamur •. Bosan dengan hidangan ayam yang itu-itu saja? Salah satunya seperti menu Ayam Bakar Bumbu Rujak dari royco.co.id ini.
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal.
Bahan dari pembuatan ayam bakar ini tergolong mudah hanya dengan menggunakan beberapa bumbu dapur seperti bawang merah, putih, serai, asam, mentega, jahe dan kunyit.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu merah-putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu merah-putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Garam gula dan penyedap jamur •. Bosan dengan hidangan ayam yang itu-itu saja? Salah satunya seperti menu Ayam Bakar Bumbu Rujak dari royco.co.id ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah-putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu merah-putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu merah-putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 8.
- Siapkan 2,5 sm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Siapkan 2 sm bumbu dasar putih.
- Gunakan 1 sm gula pasir.
- Gunakan 1 st garam.
- Gunakan 1/2 sachet merica bubuk.
- Ambil 2 sm minyak goreng untuk tumis.
- Gunakan 4 sm kecap manis.
- Sediakan 100 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cimol Anti Meledak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar. Bumbu ayam bakar yang dipilih juga tidak terlalu sulit dibuat. Cara Membuatnya Ayam Bakar Bumbu Bali: Mula mula Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukan daun salam, serai, pala bubuk, daun jeruk, dan cengkeh sampai harum. Resep pertama bumbu ayam bakar lengkap bisa anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih:
- Siapkan bahannya. Ayam sedikit saya marinasi karena disimpan di freezer..
- Tumis bumbu dasar merah putih..
- Tambah air dan merica bubuk. Ungkep ayam dalam bumbu hingga matang dan air menyusut, jangan lupa dibalik, tutup..
- Panggang, saya diatas kompor, dengan api kecil. Tambahkan kecap diatas ayam..
- Ayam panggang siap disajikan bersama acar atau lalap dan sambal..
Olesi panggangan dengan margarin, panggang ayam. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Suara.com - Berikut ini beberapa bumbu ayam bakar serta resepnya untuk menu buka puasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu merah-putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :