Ayam Goreng Garam & Lada Ala Taiwan. Ayam Goreng Lada Garam - Spicy Chili Fried Chicken What goes into this fried chicken dish. There are two parts to this recipe, the fried chicken, and the spicy chili seasoning. For the fried chicken, we need boneless skinless chicken breast/thigh, lime juice, garlic, salt, ground white pepper, all-purpose flour, and tapioca starch.
Tambah lagi diberi sedikit sambal belacan. Itu yang menjadikan saya terus menyediakan lauk ini. Ayam Goreng Cabai Garam, sajian pas buat kamu yang suka masakan pedas.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng garam & lada ala taiwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng garam & lada ala taiwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng garam & lada ala taiwan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng garam & lada ala taiwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Lada Garam - Spicy Chili Fried Chicken What goes into this fried chicken dish. There are two parts to this recipe, the fried chicken, and the spicy chili seasoning. For the fried chicken, we need boneless skinless chicken breast/thigh, lime juice, garlic, salt, ground white pepper, all-purpose flour, and tapioca starch.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng garam & lada ala taiwan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Garam & Lada Ala Taiwan menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Garam & Lada Ala Taiwan:
- Ambil 1 fillet dada ayam tanpa tulang.
- Sediakan beberapa helai daun kemanggi.
- Sediakan secukupnya minyak.
- Sediakan Bumbu-Bumbu Untuk Membumbui Ayam:.
- Sediakan 1 sendok teh Ngo hiong.
- Ambil 1/2 sendok teh bawang putih cincang halus.
- Gunakan 1 sendok teh kecap asin.
- Sediakan 1 butir telur ayam kampung.
- Ambil 1 sendok teh bir bintang (Opsional).
- Sediakan 1 sendok teh bubuk merica putih.
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir.
- Ambil 2 sendok teh garam.
- Gunakan Bumbu-Bumbu Pelengkap Lainya:.
- Siapkan 2 sendok makan merica putih bubuk.
- Ambil 1/4 sendok teh bumbu kari bubuk.
- Ambil 2 sendok makan garam.
- Sediakan 1/2 sendok makan Ngo Hiong.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gurame bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sajikan bersama nasi putih hangat agar semakin terasa lezat Bersihkan ayam. Marinated dengan potongan bawang putih dan garam. Campur tepung serbaguna dan tepung terigu. Tekan-tekan ayam agar hasil lebih baik.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Garam & Lada Ala Taiwan:
- Cuci beberapa helai daun kemanggi dan keringkan..
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membumbui ayam: telur ayam kampung, tepung maizena, kecap asin, garam, merica putih, Ngo Hiong, bawang putih cincang halus,bir bintang,gula dan garam..
- Bumbuilah ayam dengan bumbu-bumbu yang sudah tertera di step kedua lalu simpan di dalam kulkas selama 30 menit..
- Siapkan bumbu-bumbu pelengkap lainya : bubuk kare, Ngo Hiong dan merica putih bubuk. Masukan bumbu-bumbu pelengkap ke atas kuali kecil lalu panaskan tanpa air dengan api yang sedang..
- Masukan bumbu-bumbu pelengkap yang tertera di step 5 ke dalam wajan dan panaskan dengan api sedang..
- Tuang tepung maizena secukupnya lalu taburi sekaligus ratakan tepung di atas permukaan ayam..
- Panaskan minyak lalu goreng ayam bersama dengan daun kemanggi hingga ayam berawarna keemasan ; kurang lebih 3 manis..
- Angkat ayam dan taruh di atas piring yang lain. Goreng lagi selama satu menit. Hidangkan dengan bumbu pelengkap ayam dan daun kemanggi..
Goreng dengan banyak minyak dan panas. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata. Lalu campurkan ayam goreng ke dalamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng garam & lada ala taiwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :