BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet). Place the chicken cutlets in a plastic zipper bag, and pour over the marinade. We are on a trip to make life delicious. We are at the intersection of Popular Asian Recipes, American Recipes, Italian Recipes, and more.
Taiwanese fried chicken is soaked in special sauce before frying, and its taste is mixed with spicy pepper and aromatic herbals, and the meat quality is tender and juicy; it is of its own kind other from common western style fried.
Use a meat tenderizer on both sides.
Lightly pat the chicken dry with paper towels.
Lagi mencari ide resep bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Place the chicken cutlets in a plastic zipper bag, and pour over the marinade. We are on a trip to make life delicious. We are at the intersection of Popular Asian Recipes, American Recipes, Italian Recipes, and more.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet):
- Gunakan 1 bh dada ayam.
- Gunakan 1 sdm bubuk ngohiong.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk bawang putih.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Pelapis :.
- Ambil Secukupnya tepung terigu.
- Gunakan 1 bh putih telur.
- Gunakan Secukupnya tepung sagu.
- Ambil Taburan :.
- Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong.
- Ambil 1 sdt cabe bubuk.
- Sediakan 4 sdm bumbu barbeque indof**d.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Putu Mayang Petulo Tepung Beras yang Sempurna Tips Anti Gagal
It is one of the most popular snacks in Taiwan and like in Malaysia it is sold on night markets. We craved for Ji Pai (because it is really good!) so we tried making some! I can never forget the taste of Ji Pai when I tasted it for the first time in Shili. Resep BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet).
Cara menyiapkan BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet):
- Belah tipis dada ayam, jangan sampai putus supaya lebar, kemudian pukul2 supaya semakin lebar, tp hati2 jangan terlalu kuat, takut hancur.....
- Marinasi ayam dengan bubuk ngohiong, bawang putih, kecap asin, kaldu jamur dan garam.... diamkan minimal 30 menit, kalau aq semalaman supaya makin meresap....
- Ketika akan digoreng, balurkan terlebih dahulu ayam ke tepung terigu sampai merata, lalu lumuri dengan putih telur dan kemudian balurkan ke tepung sagu....
- Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan lalu potong2 dadu.
- Masukkan semua bumbu taburan ke dalam kantong plastik, kemudian masukkan ayam yang telah dipotong2 tadi, kocok supaya bumbu rata...jangan terlalu kuat, takut hancur....
- Setelah rata, pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan 😍😋.
Coat each chicken piece in the egg and then in the potato starch. Thai Fried Chicken (ไก่ทอด "Gai Tod") This is the perfect combination of sweet, salty and spicy. The marinade coating the chicken wings is a combination of fish sauce, garlic, ciltantro, red peppers and sugar. The perfect Thai wings will be light, crispy and full of flavour. Chicken Cutlet is one of the most popular street foods in Taiwan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :