Tahu cabe garam. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.

Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah. Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih. Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang.

Lagi mencari ide resep tahu cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu cabe garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu cabe garam memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu cabe garam:

1. Siapkan 5 buah tahu putih (saya potong jd 20).
2. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
3. Ambil 1,5 gram kaldu jamur(merk jamur merang).
4. Gunakan 1/2 sdt himsalt.
5. Siapkan 200 ml minyak goreng(saya pakai canola oil).
6. Sediakan Bumbu cabe.
7. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Gunakan 1,5 gram kaldu jamur.
10. Ambil 1 batang daun bawang.
11. Ambil 1/4 sdt himsalt.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Telur Puyuh yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sajiku ® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami. Yang sering maem di restoran cina mesti tau segala menu dgn nama cabai garam di belakangnya. Cumi lada garam, udang lada garam, terong lada garam atau jamur lada garam.

Cara membuat Tahu cabe garam:

1. Siapkan semua bahan, potong dadu tahu, (tiap 1 tahu ku potong jd 4,hasilnya jd 20), kemudian masukan tepung maizena dan kaldu jamur ke dlm wadah,lalu lumuri tahu dgn tepung satu persatu. Iris cabe,daun bawang,dan bawang putih.
2. Siapkan wajan berisi minyak,lalu goreng tahu sampai warna kecoklatan, lalu tiriskan..
3. Stlah tergoreng habis, kurangi minyak hingga tgl sdikit kurleb 2 sdm, lalu tumis bawang putih hingga layu, kmudian masukkan tahu yg sudh di goreng, lalu masukan cabe dan daun bawang, aduk2 hingga trcampur rata.
4. Masukan kaldu jamur dan himsalt,cek rasa. Lalu matikan kompor.
5. Dan pindahkan tahu ke wadah, bisa juga di nikmati bersama sambel kecap.

Coba kalo kita bikin sendiri, udh pasti tanpa msg di dalamnya. Mengandalkan kecermatan pada numis bawang putih dan cabai cincang, udah pasti lebih sedep daripada yg di restoran. Tahunya pake tahu sayur bikinan Tahu Towang. Tahu cabe garam merupakan salah satu olahan tahu yang sangat mudah dan praktis dibuat. Rasa tahunya yang gurih crispy dengan bumbu asin pedasnya sangat cocok dimakan sebagai cemilan ataupun lauk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :