Ayam Goreng Bumbu Ngohiang. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Ngohiong enak lainnya. Aroma ayam goreng dengan bumbu ngohiang ini begitu harum. Hidangan istimewa ini sangat pas untuk Anda sajikan saat kesempatan istimewa seperti pesta atau hari raya.
It's a traditional fried-chicken from Indonesia that when it's properly cooked, the chicken will taste flavoursome right to the bone. Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ngohiang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ngohiang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Ngohiong enak lainnya. Aroma ayam goreng dengan bumbu ngohiang ini begitu harum. Hidangan istimewa ini sangat pas untuk Anda sajikan saat kesempatan istimewa seperti pesta atau hari raya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngohiang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ngohiang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu ngohiang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 9 siung bawang merah besar.
- Gunakan 7 siung bawang putih besar.
- Ambil 5 butir kemiri bakar.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ibu jari lengkuas (supaya nanti pas digoreng kremes bumbunya banyak).
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan secukupnya Bumbu Ngohiang instan (cari di supermarket di bagian lada halus dkk ya..).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya lada.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Galantine Tempe! yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering. Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci.. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas & kemiri.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan garam, lada & bumbu ngohiang bubuk sesuai selera. Masukkan ayam. Tambahkan air hingga ayam terendam semua..
- Kecilkan api, masak hingga air habis. Sebelum airnya habis, jangan lupa tes rasa. Bila perlu tambahkan garam, lada & bumbu ngohiang. Wujud ayam setelah diungkep akan jadi seperti berikut...
- Terakhir, goreng ayamnya. Warnanya akan kehitaman karena bumbu ngohiang. Bukan karena gosong ya.. Sisa ayam ungkep bisa disimpan di wadah tertutup, masukkan freezer & digoreng sewaktu-waktu. ❤️😘.
Aromanya khas, dan dikemas di dalam botol plastik. Bumbu ngohiang yang digunakan dalam ayam goreng ngohiang kali ini pasti membuat ayam goreng Anda berbeda. Menu masakan seperti ini biasanya hadir di. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ngohiang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :