Lemper Ayam.
Anda sedang mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemper ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lemper Ayam memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper Ayam:
- Ambil 1 kg Ketan Rendam Semalaman (Minimal 8 Jam).
- Siapkan Bungkus Daun Pisang Untuk.
- Siapkan Air Santan.
- Ambil 500 ml Santan Kental.
- Sediakan 2 batang Sereh.
- Siapkan 5 lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 sdm Gula.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Siapkan Bahan Isian Ayam.
- Sediakan 1/4 kg Ayam Bagian Dada Kukus Geprek dan Suwir.
- Sediakan 4 butir Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.
- Gunakan 5 siung Bawang Putih.
- Ambil Gula Garam Totole.
- Gunakan Bawang Merah Goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur jengkol+kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Lemper Ayam:
- Kukus Ketan Yg Sudah dRendam Semalaman 1/2-1 Jam.
- Masak Ayam dgn Bumbu Isian...Taburi Bawang Goreng.
- Masak Cairan Santan Sampai Matang.
- Angkat Ketan dan Masukkan Air Rebusan Santan...Campurkan Sampai Merata.
- Kukus Lagi Sampai 1/2 Jam.
- Bungkus Lemper dgn Isian Ayam...Lemper Ayam Siap dSajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :